Hoeveel vitamine A uit supplementen is nog veilig?

Een supplement met retinol wordt afgeraden voor kinderen tot 4 jaar. Van hen krijgt 5-33% via de voeding al meer vitamine A binnen dan de veilige bovengrens. Dat blijkt uit een berekening van het RIVM. Voor andere leeftijdsgroepen is nog wel ruimte voor extra vitamine A uit supplementen.
Mensen die teveel retinol  binnenkrijgen, kunnen problemen krijgen aan hun lever. En zwangeren lopen bij een te hoge inname risico op problemen bij de ontwikkeling van hun ongeboren kind. Per leeftijdsgroep heeft het RIVM gekeken naar de inname van retinol via voeding en hoeveel ruimte er overblijft voor retinol uit supplementen voordat de maximaal aanvaardbare bovengrens wordt bereikt.
Bij kinderen tot 4 jaar is er geen ruimte meer door een hoge inname van retinol uit de voeding door een hoge consumptie van smeerleverworst. Bij kinderen van 4-15 jaar loopt die ruimte met de leeftijd op van circa 100 tot 950 mcg per dag. Voor jongens en mannen vanaf 15 jaar is dat circa 1450 mcg per dag en voor vrouwen in de vruchtbare leeftijd maximaal 1200 mcg per dag. Voor vrouwen na de menopauze is de veilige hoeveelheid in supplementen circa 400 mcg per dag vanwege het risico op botontkalking. Voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven zijn te weinig voedselconsumptiegegevens bekend om vast te stellen wat de veilige ruimte is. Op het etiket van supplementen wordt in Europa een aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van 800 mcg per dag gehanteerd.

Gepubliceerd op 4 juni 2015

Door Angela Severs

Reageer op dit artikel

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.