Nieuws
Het meest actuele voedingsnieuws, van wetenschap tot praktijk. Zoveel mogelijk afgestemd op het werk van de diëtist.
Waarschuwing voor zenuwschade door vitamine-B6-supplementen
Bijwerkingencentrum Lareb merkt dat meldingen over zenuwschade door gebruik van voedingssupplementen met vitamine B6 blijven binnenkomen. In ruim de helft van de meldingen zijn doseringen vitamine B6 van meer dan de in de Warenwet toegestane [...]
Effect voeding en darmmicrobioom op immuunreacties
De invloed van voeding op de samenstelling van het darmmicrobioom biedt mogelijkheden om de behandelingsresultaten te verbeteren bij zowel chronische darmontstekingen als kanker. Dit concludeert onderzoeker dr. Laura Bolte op basis van onderzoek waarop zij [...]
Zoutgevoeligheid verklaard door beschermlaag rond cellen
Mensen die veel zout kunnen eten zonder hypertensie te krijgen, hebben een andere samenstelling van de beschermende laag gel die rond lichaamscellen zit. Dit blijkt uit onderzoek van Amsterdam UMC. Deze gellaag is vergelijkbaar met [...]
Diëtist in het nieuws: Femke Buwalda
‘De focus op gewicht leidt niet tot een duurzame verandering in gezondheid. Dikke kinderen krijgen daarmee het idee dat er iets mis is met hun lijf.' Dat stelde Femke Buwalda, psycholoog en diëtist, recent in [...]
Eerste resultaten verbeterdoel ondervoeding ziekenhuizen
Tijdige signalering en behandeling van ondervoeding wordt door ziekenhuizen opgepakt, maar er is ruimte voor verbetering. Dat concludeert de Inspectie Gezondheidszorg en Jeugd (IGJ) in het rapport “Verbeterdoelen in beeld 2023”. Ziekenhuisbrede voedingscommissies worden uitgenodigd [...]
De 4 basisprincipes van gezonde voedingspatronen
Veel voedingspatronen kunnen gezond zijn, zolang ze voldoen aan 4 basisprincipes: adequaat, gebalanceerd, matig en gevarieerd. Dat stellen de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) en de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) in een gezamenlijk standpunt. [...]
Onderzoek naar fecestransplantatie bij colitis ulcerosa
Kan een fecestransplantatie bijdragen aan herstel bij colitis ulcerosa (CU)? Onderzoekers van het Amsterdam AMC zijn gestart met een studie waarin bacteriën uit de darm van gezonde donoren worden overgedragen aan patiënten met CU om [...]
Nieuwe thuisintroductieschema’s bij allergie
De afdelingen Allergologie en Diëtetiek van het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) hebben samen nieuwe thuisintroductieschema’s voor voedingsmiddelen ontwikkeld. Aan de hand van deze schema’s kunnen diëtisten en andere professionals in de eerste- en tweedelijnszorg [...]
‘Obesitas is een armoedeziekte geworden’
In toenemende mate is obesitas een armoedeziekte geworden. Een ziekte die samenhangt met omstandigheden, die het lastig maken om gezond te leven. Gezonde voeding is daardoor voor veel mensen een onhaalbaar doel. Dat stelde prof. [...]
Voeding en beweging tegen sarcopenie
Sarcopenie en ondervoeding komen vaak samen voor bij patiënten in de geriatrische revalidatiezorg. In de EMPOWER-GR-studie zijn de effecten van een gecombineerd voedings- en beweegprogramma onderzocht. Op 12 november promoveert voedingsonderzoeker Laure Verstraeten op dit [...]
Voedsel Apotheek Studie bij diabetes van start
In Rotterdam Zuid gaat binnenkort de Voedsel Apotheek Studie van start. Dit is een medische studie van Erasmus MC en HarvestCare naar de effecten van gratis gezond eten in combinatie met workshops bij mensen met [...]
Kaart met voedingsadviezen tijdens zwangerschap
Het Voedingscentrum heeft een A4 kaart uitgebracht met de belangrijkste voedingsadviezen voor zwangeren. De kaart is gratis aan te vragen en als download beschikbaar in verschillende talen. Praatplaat Professionals als verloskundigen en gynaecologen kunnen de [...]
Geen geld voor kosteneffectieve sneltest voor coeliakie
Vroegtijdige opsporing van coeliakie bij kinderen, met behulp van een eenvoudige sneltest op het consultatiebureau, leidt tot verbeterde gezondheidsuitkomsten. Daarnaast is deze manier van opsporen op de lange termijn kosteneffectief in vergelijking met de huidige [...]
Bezoek gratis documentaire “Obesitas van binnenuit”
Er wordt veel gezegd en geschreven over mensen met obesitas, maar er zijn weinig mensen met obesitas die zelf inzicht geven in wat het betekent om met deze complexe aandoening te leven. Daarom heeft ervaringsdeskundige [...]
Diëtisten in eerste lijn behandelen vooral onbedoeld gewichtsverlies
Van de patiënten die behandeld worden door eerstelijnsdiëtisten is bij bijna 1 op de 6 sprake van onbedoeld gewichtsverlies. Hiermee is dat de meest voorkomende diagnose. Dit blijkt uit het nieuwe Nivel-rapport “Zorg door de [...]
Bezuinigingen op preventie raken het Voedingscentrum
Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) heeft aangekondigd 250 miljoen euro te gaan bezuinigen op preventie. Het Voedingscentrum is een van de instanties die daardoor minder subsidie krijgt. Met minder middelen kan het [...]