En krijg elke week het nieuws gratis in je mailbox!
Door Angela Severs|2025-11-10T10:31:53+01:004 november 2025|nieuws|
Het aanpassen van de textuur van ultrabewerkte voedingsmiddelen (UPF’s) kan een effectieve aanpak zijn om de eetsnelheid en energie-inname te matigen. Dat concludeert levensmiddelentechnoloog en voedingswetenschapper Lise Heuven, die op 30 oktober promoveerde aan Wageningen [...]
Door Sophie Luderer|2025-09-08T11:26:24+02:005 september 2025|nieuws|
Er bestaat geen eenduidige, algemeen aanvaarde definitie van “ultra-bewerkte voeding” (UPF). De Amerikaanse regering wil een eenduidige definitie om onderzoek en beleid te stroomlijnen en heeft hiervoor een register geopend waar belanghebbenden hun voorstellen kunnen [...]
Door Sophie Luderer|2025-08-25T11:17:02+02:0022 augustus 2025|nieuws|
Het eten van sterk bewerkte voedingsmiddelen (ultra-processed foods of UPF’s) kan het moeilijker maken om gewicht te verliezen, zelfs wanneer het eetpatroon voldoet aan officiële voedingsrichtlijnen voor gezond eten. Dat blijkt uit een Britse studie [...]
Door Sophie Luderer|2025-09-29T12:19:11+02:0029 juli 2025|leefstijlcoaches|
Het Nutri-Score-label blijkt in de praktijk nauwelijks invloed te hebben op koopgedrag bij een online supermarkt. Dat concluderen Belgische onderzoekers van de Universiteit Antwerpen na een experiment in een virtuele supermarkt. Alleen wanneer producten automatisch [...]
Door Sophie Luderer|2025-07-15T17:18:39+02:004 juli 2025|leefstijlcoaches|
Een grote meerderheid van de Nederlanders wil sterk bewerkte voedingsmiddelen vermijden, maar heeft daar in de praktijk moeite mee. Dat blijkt uit onderzoek onder ruim 22.000 deelnemers van het Radar Panel. Liever minder bewerkt Driekwart [...]
Door Sophie Luderer|2025-05-26T13:44:36+02:0013 februari 2025|nieuws|
Ongeveer 2 op de 3 Europeanen wil uit voorzorg een verbod op aspartaam. Dit blijkt uit een opinieonderzoek van consumentenorganisatie Foodwatch. De zoetstof zit in duizenden voedingsmiddelen terwijl het mogelijk kankerverwekkend is. Foodwatch roept de [...]
Door Sophie Luderer|2024-12-23T10:01:44+01:0020 december 2024|nieuws|
Supermarkten moeten een financiële prikkel krijgen om gezonder voedsel te verkopen, adviseert de Raad voor Volksgezondheid & Samenleving (RVS). Met dit plan “Gezond in de bonus”, dat 16 december aan staatssecretaris Vincent Karremans is aangeboden, [...]
Door Sophie Luderer|2024-12-09T12:15:28+01:005 december 2024|nieuws|
Consumenten kunnen verstrikt raken in een doolhof van voedseletiketten, waarschuwen EU-auditors van de Europese Rekenkamer. Hoewel etiketten bedoeld zijn om consumenten te helpen bij het maken van weloverwogen keuzes, worden ze ook gebruikt om producten [...]
Door Angela Severs|2025-09-29T12:10:37+02:005 november 2024|nieuws|
In toenemende mate is obesitas een armoedeziekte geworden. Een ziekte die samenhangt met omstandigheden, die het lastig maken om gezond te leven. Gezonde voeding is daardoor voor veel mensen een onhaalbaar doel. Dat stelde prof. [...]
Door Angela Severs|2024-10-07T16:17:07+02:007 oktober 2024|nieuws|
Als het gaat om de gezondheid van het hart, lijken sommige ultra-bewerkte voedingsmiddelen ongezonder dan anderen. Dat is de conclusie van een van de grootste meta-analyses op dit gebied, gepubliceerd in The Lancet Regional Health [...]
Nieuws voor diëtisten bestaat sinds 2005. Wij zijn een nieuwssite op het gebied van voeding en diëtetiek, speciaal gericht op diëtisten en diëtisten in opleiding. Wekelijks verstuurt Nieuws voor diëtisten een gratis e-nieuwsbrief naar de abonnees.
Sinds september 2018 is er ook ‘Nieuws voor leefstijlcoaches’. Een nieuwssite over de nieuwste ontwikkelingen rondom leefstijl voor iedere professional die leefstijladviezen geeft. Elke 2 weken verstuurt Nieuws voor Leefstijlcoaches een gratis e-nieuwsbrief naar abonnees.
Wil je het laatste nieuws gratis in je inbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrieven.
Nieuws voor diëtisten en Nieuws voor leefstijlcoaches worden gemaakt door Scriptum communicatie over voeding en gezondheid, een tekstbureau dat is gespecialiseerd in voeding, dieet en gezondheid. Scriptum bestaat uit een team van drie diëtisten en een voedingswetenschapper.
Webdesign door Liesbeth Smit / The Online Scientist
