Veel suikers en weinig eiwit in maaltijdvervangers

Maaltijdvervangende shakes en repen die bedoeld zijn om af te vallen, bevatten te veel suikers en te weinig eiwit. Het gehalte aan suikers in een dergelijk product loopt soms wel op tot 25 gram per maaltijd. Dat blijkt uit een onderzoek van de Consumentenbond. Vooral maaltijdrepen scoren slecht; zij halen niet hoger dan het rapportcijfer 4,7.

Afslankproducten

De Consumentenbond testte 16 shakes en 17 repen die bedoeld zijn om af te vallen. Dit zijn producten van merken als Modifast, SlimFast en Weight Care. Ook de huismerkproducten van Kruidvat en Etos werden meegenomen in de test. De onderzochte afslankproducten bevatten tussen de 200 en 250 kilocalorieën per maaltijd. De meeste merken adviseren 1 of 2 maaltijden per dag te vervangen. Alleen “The 1:1 Diet” en “Straight away” raden aan om in de beginfase alle 3 de maaltijden te vervangen.

Eiwit

De meeste afslankproducten bevatten te weinig eiwit. Ze zouden minimaal 20 gram per maaltijd moeten bevatten. Optimaal zou het 25 gram per maaltijd moeten zijn volgens de Europese voedselautoriteit EFSA. Van de in totaal 23 geteste producten zijn er 12 die aan het minimum voldoen. De meeste producten zitten tussen de 13 en 15 gram eiwit. De repen scoren allemaal onvoldoende; geen van de repen bevat meer dan 15 gram eiwit.

Koolhydraten

Qua koolhydraten scoren slechts 7 producten een cijfer van 6 of hoger. In sommige producten loopt de hoeveelheid suikers op tot 25 gram per maaltijd. Dit is inclusief lactose bij de shakes die met melk klaargemaakt worden. Andere producten gebruiken suikervervangers als glucosestroop of maltodextrine. Maar er zijn ook producten, zoals onder meer de shakes van Body & Fit, Orangefit en Foodspring, die havermeel verwerken in de shakes. Dit bevat vezels en B-vitamines en dat maakt deze shakes een betere keus.

Twee beste

De 2 producten die het beste uit de test komen zijn Orangefit Diet choco met een rapportcijfer van een 8. ‘Deze bevat het meeste eiwit van allemaal, dat bovendien volledig plantaardig is. Daarnaast bevat het geen toegevoegde suikers’, is het oordeel van de Consumentenbond. Op de tweede plaats staat Foodspring Shape Shake 2.0 chocolate flavour. ‘Een keurige 25 gram eiwit (uit melk) per maaltijd en geen toegevoegde suikers. De meeste vezels van allemaal. 210 kilocalorieën per maaltijd.’

Verminderde eetlust

Naast de 23 afslankproducten bekeken de onderzoekers ook 4 maaltijdvervangers van de merken Jake en Jimmy Joy. Deze zijn niet bedoeld om af te vallen, maar worden gebruikt voor het gemak of bij een verminderde eetlust. Deze producten bevatten 335 tot 495 kilocalorieën per maaltijd. Vooral de 2 shakes kwamen volgens de Consumentenbond behoorlijk goed uit de test, met rapportcijfers van 7,6 en 9,3. De 2 repen scoorden iets lager (6,8 en 7,4), maar ook ruim voldoende.

Bron: Consumentenbond