Recensie: Highway to health

Sanne Mouha is een Vlaamse diëtist met een eigen praktijk. Ze heeft al verschillende boeken op haar naam staan en is als voedingsdeskundige betrokken bij diverse Belgische media. In haar boek gebruikt ze challenges om de lezers gezonder te laten eten en leven.

Elke dag een uitdaging

Highway to health is een kleurrijk boek met veel (grappige) foto’s en illustraties en is opgebouwd als een 30 dagenplan voor je gezondheid. Elke dag bespreekt Mouha een stap die de lezer kan zetten naar een gezondere levensstijl. Bij elke stap legt ze uit waarom de uitdaging van die dag zo belangrijk is. En ze geeft de lezer tips over hoe je de uitdaging kunt doen, hoe je eraan begint en hoe je eventuele barrières wegneemt. Daarnaast heeft Mouha elk dag nog wat tips die variëren van praktische toepassingen en ervaringsverhalen tot recepten.

Machtige Maandag

Mouha geeft 30 dagen lang elke dag een nieuwe gewoonte op gebied van vooral voeding, bewegen en ontspanning om mee aan de slag te gaan. Dit doet ze op een hele vlotte manier in een schrijfstijl die zeker jongeren zal aanspreken. De uitdagingen in deze challenge zijn ingedeeld volgens een vast stramien. Van de Machtige Maandag via de Dorstige Dinsdag en de Watetenwevandaag Woensdag naar No Drama Donderdag en de Vitamine Vrijdag. Om elke week af te sluiten met de Zweterige Zaterdag en de Zen Zondag. De uitdagingen per dag passen binnen dit stramien. Zo is de uitdaging in de eerste week op de Dorstige dinsdag: ‘Een glas water, de rest komt later’, en in de 2e week ‘One liter a dag keeps the hunger away’. Door de opbouw van de teksten in kleine blokken met veel kaders met tips en weetjes leest het allemaal erg makkelijk. En omdat Mouha uitleg geeft bij het waarom van een stap weten lezers ook waarvoor ze het doet.

Pluspunten

Er worden heel veel boeken over gezonde leefstijl uitgegeven. Mary Stottelaar, diëtist en redacteur van Nieuws voor leefstijlcoaches, leest en beoordeelt ze voor Gezondheidsnet. Het boek “Highway to health” krijgt van haar 5 punten op een schaal van 5. Stottelaar vindt dat Mouha op een leuke en creatieve manier veel goede informatie over gezond eten en leven geeft. Alle stappen in dit boek zijn zinvol, al vindt Stottelaar wel dat je voor het nemen van de stappen ook best wat meer tijd kan uittrekken. Gedrag veranderen en nieuwe gewoontes aanleren is immers een kwestie van een lange adem. Houd dat in gedachten als je cliënt met dit boek aan de slag gaat: je kunt er ook 30 weken over doen met 1 stap per week.

Deze recensie verscheen eerder op Gezondheidsnet.

Highway to health. Sanne Mouha, Horizon, ISBN 9789492626387, 192 pagina’s, € 22,50