Diëtist in het nieuws: Jitske Spijker 

Jitske Spijker is diëtist kindergeneeskunde bij Noordwest Ziekenhuisgroep in Alkmaar. Ze werd geïnterviewd voor Radar over de toename van diabetes type 2 onder kinderen. Dit komt onder andere door een eetpatroon met – al dan niet ongemerkt – veel suiker.  

Steeds meer diabetes type 2 bij kinderen

Voorheen werd diabetes type 2 ook wel ouderdomsdiabetes genoemd, maar de laatste jaren krijgen ook steeds meer kinderen deze vorm van diabetes. Jitske legt voor Radar uit wat de link is tussen het toenemende overgewicht bij kinderen en jongeren en het risico op diabetes type 2. Ze licht kort toe wat diabetes is en wat de verschillen zijn tussen de 2 hoofdvarianten; de auto-immuunziekte diabetes type 1, en diabetes type 2 wat meestal een gevolg is van overgewicht, weinig beweging, erfelijke aanleg of ouderdom.   

Verborgen suikerbommen

Het is bekend dat het eten van bepaalde voedingsmiddelen de kans op het ontstaan van diabetes type 2 verhogen. Aanpassingen maken in de voeding kan dan helpen, bijvoorbeeld door alert te zijn op zogenoemde verborgen suikerbommen in de supermarkt en deze liefst te laten liggen. Dit zijn die producten waarvan consumenten niet verwachten dat ze veel suiker bevatten. Als voorbeelden noemt ze ketjap manis, dat voor de helft uit suiker bestaat, ketchup en oplosthee (korreltjesthee). Ook (magere) vruchtenyoghurt is een echte instinker, omdat het door toegevoegd zetmeel en suiker vergelijkbaar is met zoete vla, terwijl mensen denken dat ze iets gezonds eten. 

Kinderdiabetesteam 

Een minder suikerrijk eetpatroon kan bij overgewicht helpen om gewicht te verliezen. Bovendien kan gewichtsreductie ervoor zorgen dat je weer “gevoeliger” wordt voor insuline, legt Jitske verder uit. Je hebt dan minder medicatie nodig, of soms kun je van de medicatie afkomen. Kinderen met diabetes type 2 die toch tabletten en/of insuline nodig hebben, krijgen begeleiding bij een kinderdiabetesteam in een ziekenhuis of gespecialiseerd centrum, door onder andere kinderarts, diabetesverpleegkundige, diëtist en orthopedagoog/psycholoog. 

 Lees hier het hele artikel met Jitske. 

Meer diëtisten in de media! 

Nieuws voor diëtisten hoopt dat meer diëtisten in de media komen om te vertellen over ons mooie beroep. Laat het weten als je in het nieuws bent gekomen! We schenken er graag aandacht aan in onze nieuwsbrief. Mail naar info@nieuwsvoordietisten.nl.