Over Sophie Luderer

Gedurende 20 jaar werkte ik als ziekenhuisdiëtist en las ik al met veel interesse de artikelen van Nieuws voor diëtisten. Regelmatig reageerde ik ook op berichten, waardoor ik het team een beetje leerde kennen. Begin 2022 voegde ik me bij hen en nu schrijf ik mee aan het nieuws. Zo leuk om te doen! Mijn hart ligt bij nierziekten, maar ons hele vakgebied is natuurlijk ontzettend boeiend. Ik deel alle interessante informatie graag met de lezers en schrijf vooral nieuws, boekbesprekingen en verslagen.

Plantaardig eetpatroon vermindert klachten bij reuma en artrose 

Door |2025-11-13T09:18:03+01:0013 november 2025|nieuws|

Een gezonde leefstijl met een plantaardig voedingspatroon helpt om de klachten bij reuma en artrose fors te verminderen. Het gevolg: minder medicijngebruik en lagere maatschappelijke kosten. Dat concludeert arts-onderzoeker Carlijn Wagenaar in haar onderzoek waarop zij onlangs [...]

Belgische dialysecentra bieden vaak onvoldoende zorg 

Door |2025-11-03T16:04:21+01:005 november 2025|nieuws|

Veel Belgische nierdialysecentra kunnen nierpatiënten geen voldoende diverse zorg bieden. In sommige centra ontbreken essentiële onderdelen, zoals dieetbegeleiding of een systematische kwaliteitsbeoordeling. Dat blijkt uit een audit van de Eenheid Audit Ziekenhuizen. Een van de oorzaken is het [...]

Diëtist in het nieuws: Wendy Walrabenstein 

Door |2025-11-03T11:20:30+01:003 november 2025|media, nieuws|

De Nederlandse Vegetariërsbond reikte op Werelddierendag voor het eerst de Vega Trofee uit. Diëtist dr. Wendy Walrabenstein en De Vegetarische Slager mochten de trofee in ontvangst nemen, vanwege het inzetten van visie, kennis en daadkracht om Nederland vaker plantaardig te laten eten.  De [...]

Diabetes LeefLabs volgend jaar van start

Door |2025-11-04T10:25:41+01:0031 oktober 2025|leefstijlcoaches|

In 2026 start Diabetesvereniging Nederland (DVN) met de Diabetes LeefLabs. Tijdens deze bijeenkomsten delen mensen met diabetes type 2 hun persoonlijke ervaringen met leefstijl en hun aandoening, om anderen te inspireren en van elkaar te leren. Ervaringsdeskundigen kunnen zich aanmelden.  Diabetes LeefLab  Een Diabetes LeefLab is een fysieke bijeenkomst waar de ervaringen van mensen met [...]