Nieuws
Het meest actuele voedingsnieuws, van wetenschap tot praktijk. Zoveel mogelijk afgestemd op het werk van de diëtist.
Toename hybride vleesproducten in supermarkt
Vleesproducten verrijkt met plantaardige ingrediënten zijn bezig aan een duidelijke opmars in de Nederlandse retail. Volgens een analyse van Foodvalley heeft vrijwel elke supermarkt deze zogeheten hybride vleesproducten inmiddels in het assortiment. Door stijgende vleesprijzen [...]
Experts waarschuwen voor populaire peptide-injecties
Injecteerbare peptiden die op TikTok door influencers worden gepromoot voor gezondheid en schoonheid bevatten verkeerde doseringen en onbekende stoffen, blijkt uit onderzoek van Pointer Checkt. Experts waarschuwen voor mogelijk levensgevaarlijke gevolgen. Peptiden als schoonheidsproduct Peptiden zijn [...]
Onderzoek naar voedingsinname bij GLP‑1‑medicatie
Het gebruik van GLP‑1-medicatie neemt sterk toe bij de behandeling van obesitas. Hoewel deze middelen effectief zijn voor gewichtsverlies, is er nog weinig bekend over wat gebruikers daadwerkelijk eten en of zij risico lopen op [...]
Nederlanders onderschatten zoutinname
Nederlanders denken vooral dat ánderen te veel zout eten. Ze hebben een positiever beeld van hun eigen zoutgebruik. Dat blijkt uit marktonderzoek in opdracht van de Nierstichting onder ruim duizend 45-plussers. Om de bewustwording van [...]
Recensie: Het Groningen Anti-Inflammatoire Dieet
Het instructie- en kookboek van het Groningen Anti‑inflammatoire Dieet (GrAID) is onlangs gepubliceerd. Dit ontstekingsremmende dieet is door Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) onderzocht bij mensen met de ziekte van Crohn, met als resultaat gunstige [...]
Ultrabewerkt voedsel niet gelinkt aan cognitie
Is er een verband te vinden tussen de cognitieve gezondheid en de consumptie van ultrabewerkt eten? Dat hebben gezondheidswetenschappers van onder meer de Vrije Universiteit Amsterdam onderzocht bij Nederlandse volwassenen van 55 jaar en ouder. [...]
Ruim 100 organisaties pleiten voor Belgisch eiwitactieplan
Een coalitie van meer dan 100 Belgische bedrijven, universiteiten, landbouworganisaties en burgerverenigingen roept het federale parlement op om werk te maken van een nationaal eiwitactieplan. Volgens de coalitie is zo’n plan nodig om te komen [...]
Beweegvideo’s: sportief bewegen met een stoma
Juist met een stoma is het verstandig om regelmatig te bewegen. Om stoma- en pouchdragers te helpen dit veilig aan te pakken, ontwikkelde de Stomavereniging een serie beweegvideo’s. In deze video’s laten een fysiotherapeut en [...]
Niercongres: nierkracht, voeding en niergezondheid
Een goed gefundeerde samenwerking tussen verschillende zorgprofessionals, de patiënt en de wetenschap; dat noemt de Nierstichting nierkracht. Dat die nierkracht volop aanwezig is, bleek tijdens de tweede editie van het Nederlandse Niercongres op 7 april [...]
Diëtist in het nieuws: Sanne Mouha
Diëtist Sanne Mouha werkt in het Universitair Ziekenhuis Antwerpen. Ook heeft ze verschillende boeken op haar naam staan en verschijnt ze regelmatig in de media. In De Gelderlander legt ze, samen met 2 hersenexperts, uit [...]
Bijwerkingen bij overstap op ander merk obesitasmedicatie
Sommige zorgverzekeraars vergoeden Saxenda niet meer, maar wel een goedkopere variant met liraglutide: Vobexoryn. Toch ervaren gebruikers verschillen. Bijwerkingencentrum Lareb ontving vanaf eind januari tientallen meldingen van mensen die na de overstap problemen ondervinden. Lareb [...]
Vernieuwde Schijf van Vijf: maximaal 100 gram rood vlees per week
Het Voedingscentrum heeft de vernieuwde Schijf van Vijf gelanceerd. De afbeelding is ongewijzigd, maar in het vak met eiwitbronnen zijn grote verschuivingen doorgevoerd: minder vlees en kaas en meer peulvruchten en eieren. Het advies is [...]
Lipoedeem vaak aangezien voor obesitas of cellulite
Een grote meerderheid van vrouwen met lipoedeem krijgt jarenlang de verkeerde diagnose en behandeling. Circa 8 op de 10 patiënten worden aanvankelijk behandeld voor aandoeningen als obesitas of cellulite, terwijl hun werkelijke medische probleem onopgemerkt [...]
Verschuiving in diagnoses bij diëtist
Welke aandoeningen worden het vaakst behandeld in diëtistenpraktijken? Daar zijn de afgelopen jaren flinke verschuivingen in geweest. Onbedoeld gewichtsverlies heeft in ieder geval obesitas (BMI 30-35) van de eerste plaats verdreven. Dat blijkt uit een [...]
Diëtist in het nieuws: Nancy te Hoven
In de serie ”Diëtist in het nieuws” laten we zien wie er in de media kwam en hoe. Nancy te Hoven werkt als diëtist bij Health & Co, waar ze cliënten helpt naar een gezonde leefstijl [...]
Wetenschappelijke database met pre- en probiotica
MDL Fonds heeft een wetenschappelijke database over pre- en probiotica ontwikkeld voor zorgprofessionals als (huis)artsen, diëtisten, verpleegkundigen en apothekers. Het biedt inzicht in de beschikbare bewijslast bij specifieke maagdarmleveraandoeningen, inclusief relevante stammen, doseringen en formuleringen [...]