Marijke Berkenpas

Het kan zijn dat je Marijke kent van de blog iamafoodie.nl. Daarnaast werkt ze vooral als diëtist en voedingswetenschapper in het VUmc in Amsterdam (MDL, IC en Nefrologie).

Mijn belangrijkste werkzaamheden zijn:

‘Ik ben 4 dagen per week werkzaam als diëtist op de afdelingen MDL/nefrologie en IC. Op de MDL draai ik poli. Ik zie daar vooral mensen met coeliakie en leverpatiënten en patiënten met ondervoeding bij MDL-problematiek. Daarnaast werk ik op de afdeling nefrologie in de kliniek, waar ik vooral opgenomen dialysepatiënten en niertransplantatiepatiënten zie. Op de IC houd ik me bezig met het voedingsbeleid bij kritisch zieke patiënten. Nutritional Assesment heeft mijn belangstelling en ik verzorg samen met mijn collega’s regelmatig onderwijs.

Naast mijn werk in het VUmc heb ik in mijn vrije tijd afgelopen jaar een blogplatform opgezet. Met een aantal diëtisten blog ik over gezonde voeding met een evidence-based benadering. Het is inmiddels een uit de hand gelopen hobby waar ik met veel plezier tijd in stop.’

In mijn werk ben ik trots op:

‘De hele afdeling diëtetiek van het VUmc. Met elkaar laten we zien wat de academisering van diëtetiek betekent met onder andere het onderwijsaanbod, de focus op diagnostiek en nutritional assessment, onze onderzoekstak en posters en praatjes op ESPEN, Advanced dietetics en natuurlijk het Zakboek Diëtetiek. We stimuleren elkaar, veel onderdelen zijn echt een teamprestatie. Ik denk dat juist deze omgeving maakt dat ik zelf ook kan groeien. Daarnaast ben ik trots op iamafoodie.nl. Als je gepassioneerd bent over iets, dan werpt het vanzelf zijn vruchten af.’

Ik ben een diëtist die:

‘Graag out of the box denkt en altijd in is voor nieuwe ideeën.’

Dit wil ik nog bereiken in mijn werk:

‘Ik zou me graag meer bezig houden met onderzoek, en heb interesse in voeding op de intensive care. Ik ben opgeleid als wetenschapper en zou er graag meer mee willen doen en weer iets meer uit mijn comfortzone stappen. Verder wil ik graag iamafoodie verder laten groeien om mensen te stimuleren gezonder te eten. En ik lever graag een bijdrage aan het positief promoten van diëtisten en voedingswetenschappers.’

E-mail: marijke@iamafoodie.nl