Ellis van Diermen

Ellis van Diermen studeerde in 1999 af als diëtist/voedingskundige en is direct na haar studie het bedrijfsleven in gegaan. Momenteel werkt ze als consultant bij Précon Food Management in Bunnik.

Mijn belangrijkste werkzaamheden zijn:

‘Ik ondersteun mijn klanten op het gebied van etiketteringswet- en regelgeving. Die klanten zijn veelal retail of levensmiddelenproducerende bedrijven. Mijn ondersteuning kan variëren van advies ten aanzien van etikettering tot het projectmanagement voor de implementatie van verordening (EU) Nr. 1169/2011. Daarnaast coördineer ik de groep professionals die zich bezig houdt met opdrachten omtrent etiketteringswet- en regelgeving.’

Ik ben trots op:

‘De groei van ons team bij Precon, zowel in aantal teamleden als in professionaliteit en manier van dienstverlening.’

Ik ben een diëtist die:

‘Op creatieve wijze een taai onderwerp als wetgeving op een praktische en toepasbare manier overbrengt naar de klant.’

Dit wil ik nog bereiken in mijn werk:

‘Ik wil huidige etiketteringsopdrachten binnen Précon uitbreiden naar volledige regulatory affairs dienstverlening. En mijn commerciële talent inzetten ten behoeve van Précon.’

E-mail: evandiermen@precon-food.nl