Relatie tussen voeding en buikklachten bij hardlopers

Buikklachten tijdens of kort na het hardlopen komen vaker voor bij hardlopers met ongezondere voedingsgewoonten. Dat blijkt uit de Eat2Run-studie onder bijna 2.000 hardlopers. Er is geen relatie gevonden tussen voeding en peesblessures.

Hardlopers

De hardlopers in het onderzoek waren minimaal 18 jaar en liepen ten minste 1 keer per week hard. Tussen juli 2021 en juli 2022 vulden ze 2 vragenlijsten in. De eerste ging over hoe vaak ze trainden, op welke intensiteit, of ze last hadden van buikklachten voor, tijdens of na het hardlopen en of ze last hadden van peesblessures (nu of in het verleden). De andere vragenlijst ging over hun voedingsinname. Er werd berekend wat hun gemiddelde dagelijkse inname van nutriënten en voedselgroepen was en in welke mate ze voldeden aan de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad.

Winderigheid

Meer dan de helft van de hardlopers (57 procent) uit dit onderzoek heeft last van buikklachten tijdens of kort na het hardlopen. Buikklachten komen vaker voor bij vrouwen dan bij mannen, en worden door vrouwen als ernstiger ervaren dan door mannen. Winderigheid was van de 9 uitgevraagde klachten de klacht die het vaakst voorkomt (36 procent). Er is een samenhang gevonden met leeftijd en met de hardloopintensiteit: buikklachten komen vaker voor op jongere leeftijd en bij hardlopen op hogere intensiteit.

Vaker buikklachten bij ongezond eten

Ook is er een verband gevonden tussen buikklachten en voedingsfactoren, vooral bij mannen. Het gaat om een hogere vetinname en een hogere consumptie van ongezonde voedingsproducten als koekjes en snacks. Uit eerdere resultaten bleek ook al dat inname van vezels en hypertone sportdrank kort vóór het hardlopen buikklachten kunnen veroorzaken.

Peesblessures

Van de deelnemende hardlopers had 6 procent een peesblessure op het moment van het invullen van de vragenlijsten. Van de hardlopers gaf 1 op de 3 aan in het verleden een (of meerdere) peesblessure(s) te hebben gehad.  Een blessure aan de achillespees werd het vaakst genoemd, gevolgd door een peesblessure aan de knie en daarna aan de voet/hiel. Voor alles peesblessures geldt dat ze vaker voorkomen bij mannen dan bij vrouwen.

Vitamine C en collageen

Peesblessures komen vaker voor op hogere leeftijd, bij méér hardloopkilometers per week en bij een langere hardloopcarrière. Er is echter geen verband gevonden tussen peesblessures en voeding. Uit eerder onderzoek is wel gebleken dat suppletie van vitamine C en collageen mogelijk kan helpen bij het herstel van peesblessures.

Gezonde eters

De hardlopers in dit onderzoek hebben over het algemeen een bovengemiddeld gezond eetpatroon. Vaker dan de gemiddelde Nederlandse bevolking voldoen ze aan de Richtlijnen goede voeding van de Gezondheidsraad. Volgens de onderzoekers zou dit kunnen verklaren waarom er geen samenhang met peesblessures is gevonden.

Voedingstips tegen buikklachten en peesklachten

De onderzoekers hebben de bevindingen uit de Eat2Run-studie en uit andere wetenschappelijke onderzoeken vertaald in 7 voedingstips om buikklachten bij hardlopers te voorkomen. Deze tips gaan vooral over hoeveelheden koolhydraten, het “trainen van de darmen” en drinken tijdens het hardlopen. Verder zijn er ook 5 tips opgesteld voor het voorkomen van peesblessures, waaronder de tip om collageen in combinatie met vitamine C te overwegen bij achillespeesklachten. Je kunt de “Tips voor hardlopers voor het voorkomen van pees- en buikklachten” hier downloaden.

Bron: Ziekenhuis Gelderse Vallei