Nieuws
Het meest actuele voedingsnieuws, van wetenschap tot praktijk. Zoveel mogelijk afgestemd op het werk van de diëtist.
1 op 4 Nederlanders heeft probleem met stoelgang
Problemen met de ontlasting zoals obstipatie en diarree komen voor bij bijna een kwart van de Nederlanders. Dat blijkt uit resultaten van onderzoek onder 54.000 Nederlanders, die de Maag Lever Darm Stichting (MLDS) in het [...]
Nieuw: Paramedische Richtlijn Kwetsbare Ouderen
Er is een nieuwe overkoepelende Paramedische Richtlijn Kwetsbare Ouderen, ontwikkeld door 6 paramedische beroepsgroepen. De richtlijn bevat 3 aparte modules specifiek voor diëtisten, met evidence-based aanbevelingen over onder meer sarcopenie en dieetinterventies bij ondervoeding in [...]
Eiwitmonitor: plantaardig heeft versnelling nodig
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) heeft als doelstelling dat Nederlanders in 2030 evenveel plantaardige als dierlijke eiwitten consumeren. De trend daarnaartoe lijkt voorzichtig ingezet, maar er is versnelling nodig. Dat blijkt uit [...]
Bewustwordingsactie Goed Gevoed Ouder Worden
Maar liefs 8,5 procent van de zelfstandig thuiswonende 65-plussers is ondervoed of heeft hoog risico hierop. Bij kwetsbare 65-plussers is dit zelfs gemiddeld 16 procent. Om ondervoeding in Nederland onder de aandacht te brengen, organiseert [...]
De Dag van de Diëtist: Evita Vianen
Dit is de dag van Evita Vianen, diëtist en leefstijlcoach. Na haar opleiding werkte ze als diëtist in de eerste lijn en bijna 2 jaar geleden is ze voor zichzelf begonnen. Haar praktijk, Evita Diëtist-Leefstijl [...]
Vitamine D-tekorten bij Belgische kinderen
Van de Belgische kinderen tussen 0 en 18 jaar heeft bijna 18 procent een ernstig tekort aan vitamine D. Dat blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Leuven en de Vrije Universiteit Brussel onder bijna [...]
Overheid start campagne over Nutri-Score
Het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) is gestart met de publiekscampagne “Kijk, vergelijk & kies”. Deze campagne helpt mensen om tijdens het boodschappen doen te kiezen voor producten met een betere samenstelling op [...]
Onderzoek naar naleving adviezen supplementengebruik
De Gezondheidsraad adviseert extra vitamines aan bepaalde bevolkingsgroepen, maar er is weinig bekend over de mate van compliance van deze suppletie-adviezen in Nederland. Dat blijkt uit een eerste onderzoek van het RIVM. Er zijn onvoldoende [...]
Grote merken passen receptadvies aan naar vega(n)
Op verzoek van dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier passen 7 bekende merken de helft van de receptuur op hun verpakkingen aan naar vega of vegan. Bij 2 bekende merken is nu al de helft vega(n). Aangezien consumenten [...]
Diëtist in opleiding publiceert over voedingsinterventies bij endometriose
Jane Wijbers is van oorsprong psychosociaal ondersteuner, maar volgt nu de deeltijdopleiding Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool. Tijdens haar studie heeft ze meegewerkt aan een dieetstudie over endometriose bij het Endometriosecentrum van het [...]
Gevaarlijke stoffen in lustopwekkende honingproducten
De honingproducten van 10 Nederlandse verkopers bevatten waarschijnlijk illegale, libidoverhogende stoffen. Het zijn stoffen die ook in erectiemiddelen zoals Viagra zitten. Gebruik van de honing kan tot levensbedreigende situaties leiden, waarschuwt de Nederlandse Voedsel- en [...]
Flowchart helpt zeldzame typen diabetes herkennen
De Nederlandse Diabetes Federatie (NDF) introduceert een nieuwe aanvulling op de NDF Toolkit voor zorgverleners: de Flowchart Differentiaal Diagnose Diabetes (DDD). Deze flowchart biedt een gestructureerd stappenschema om het juiste subtype diabetes vast te stellen. [...]
Geen bovengrens voor optimale spiereiwitsynthese
Voor het stimuleren van spierherstel na inspanning kunnen sporters méér dan 25 gram eiwit per maaltijd innemen. De capaciteit van het lichaam voor spiereiwitsynthese uit de voeding is namelijk groter dan gedacht. Dat blijkt uit [...]
Invloed van ondervoeding op de ziekte van Alzheimer
Mensen die lijden aan de ziekte van Alzheimer zijn vaak ondervoed. Dat blijkt uit onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift “Frontiers in Nutrition”. De bevindingen benadrukken de noodzaak van tijdige signalering en behandeling van ondervoeding om de [...]
Kijken naar koolhydraten met diëtist Corien Maljaars
Diëtist Corien Maljaars brengt voeding en diabetes letterlijk in beeld door video’s, praatplaten of beeldverhalen te ontwikkelen. Ze won Het Beste Diabetesidee en zette haar idee om in de videoserie ”Kijken naar koolhydraten, als je [...]
Meer onderzoek nodig naar risico’s periodiek vasten
Op een congres van de American Heart Association is onlangs een eerste analyse gepresenteerd van een langlopend onderzoek naar de effecten van “intermittent fasting”. Daaruit zou blijken dat dagelijks 16 uur vasten gepaard gaat met [...]