Elly Kaldenberg

Elly is een expert als het gaat om bedrijfsgezondheid. Ze is diëtist/voedingskundige maar wordt door klanten steeds vaker voedingscoach of consultant genoemd. Haar werkplek: de werkvloer van haar klanten.

Mijn belangrijkste werkzaamheden zijn:

‘Een bijdrage leveren aan de gezonde medewerker in de breedste zin van het woord. Dus van het ontwikkelen van een voedingsbeleid als onderdeel van gezondheidsbeleid tot het coachen van medewerkers. Met name in relatie tot onregelmatig werken (ploegendiensten, frequent flyers en “het nieuwe werken”).’

Ik ben trots op:

‘Het feit dat ik voeding positief op de kaart kan zetten.’

Ik ben een diëtist die:

‘Creatief, deskundig, flexibel en enthousiast is. En ik zoek altijd naar vernieuwing en verruiming. Voeding is veel breder inzetbaar dan vaak wordt gedacht. Daar ligt mijn passie: kansen zien én benutten. Daarnaast ben ik altijd op zoek naar samenwerking onder het motto 1+1=3.’

Dit wil ik nog bereiken in mijn werk:

‘Dat voeding blijvend een andere dimensie krijgt. Voeding is leuk en eten is lekker. Gezond eten moet vanzelfsprekend zijn en toegankelijk voor iedereen op elk niveau. Weg van alle generieke hypes, maar voeding die past bij jou als individu.’

E-mail: e.kaldenberg@sanavis.nl