Nieuws
Het meest actuele voedingsnieuws, van wetenschap tot praktijk. Zoveel mogelijk afgestemd op het werk van de diëtist.
Vochtadvies bij high output ileostoma
Behandelaars van patiënten met een high output ileostoma (HOS) zien regelmatig dat het gebruik van Oral Rehydration Solution (ORS) bij patiënten op bezwaren stuit. Ziekenhuis Gelderse Vallei ontwikkelde daarom op basis van onderzoek nieuwe adviezen. Dankzij deze richtlijnen kunnen patiënten nu verschillende soorten dranken gebruiken. High [...]
Dietist in het nieuws: Caroline Albers
Diëtist en leefstijlcoach Caroline Albers richt zich in haar kliniek Albers Leefstijl met name op de combinatie voeding, psychologie en gedragsverandering. Ze is een bekend gezicht bij RTL, vanwege haar werk als coach in het [...]
Influencers gebruiken verboden claims
Bij het aanprijzen van levensmiddelen op sociale media gebruiken influencers regelmatig verboden claims. Dat blijkt uit onderzoek van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Opvallend genoeg zijn de gecontroleerde influencers in het bezit van een [...]
Fusie Alliantie Voeding in de Zorg en Kenniscentrum Ondervoeding
Stichting Alliantie Voeding in de Zorg en het Kenniscentrum Ondervoeding bundelen per 1 januari hun krachten. De besturen van beide organisaties hebben besloten de bestaande samenwerking verder te verdiepen en te formaliseren. Door kennis en [...]
eiFIT-app herkent lage eiwitinname
De eiFIT-app van Voeding & Beweging NU (VBNU) kan patiënten met een te lage eiwitinname goed herkennen. Dat blijkt uit het OPRAH-onderzoek, waarin de betrouwbaarheid van de app is onderzocht bij patiënten die een operatie ondergingen voor maag-, darm- of longkanker. De resultaten [...]
Digitale “tweeling” voorspelt metabolisme
Wat als een computer kan voorspellen hoe jouw lichaam reageert op een bord pasta of een ontbijt met yoghurt en fruit? In onderzoeksproject MetaboTwin werken wetenschappers van Wageningen University & Research (WUR) en de Technische [...]
Meestgelezen berichten op Nieuws voor diëtisten in 2025
Elke werkdag een nieuwtje, een verslag, een recensie of een “Dag van de Diëtist”. Dat is waar wij als redactie voor gaan. Ons uitgangspunt bij de nieuwsselectie is: "Wat is voor diëtisten interessant om te [...]
Diëtist in het nieuws: Marian de van der Schueren
Wie afslankmedicatie gebruikt zonder toezicht van een arts of diëtist loopt grote gezondheidsrisico’s, waarschuwt prof. dr. Marian de van der Schueren, hoogleraar Diëtetiek bij Wageningen Universiteit en lector Hogeschool van Arnhem en Nijmegen. Ook stoppen zonder begeleiding kan [...]
Belgisch onderzoek: sterfte door ondervoeding bij kanker
Onderzoek van het Universitair Ziekenhuis Brussel laat zien dat 1 op de 5 oncologische patiënten niet aan kanker zelf overlijdt, maar aan de gevolgen van ondervoeding. Elisabeth De Waele, hoofd klinische nutritie UZ Brussel en een van de hoofdonderzoekers, waarschuwt dat ondervoeding ernstig [...]
Eerste Nederlandse restaurant “Anosmieproof”
Reuksmaakstoornis.nl, de patiëntenvereniging voor mensen met een reuk- en/of smaakstoornis, heeft een nieuw certificaat “Anosmieproof” in het leven geroepen. Dit certificaat is voor restaurants die zorgen voor een prettige en volwaardige eetbeleving voor gasten die [...]
Onderzoek naar invloed voeding op prostaatkanker
Welk effect heeft gezonde voeding op de behandeling en het welbevinden van patiënten met prostaatkanker? Het Erasmus MC onderzoekt dit de komende maanden in het project ”Voeding bij prostaatkanker”. Voor dit onderzoek worden speciaal gekweekte [...]
Ultra-processed foods in perspectief
Door sommigen wordt ultra-bewerkte voeding (UPF) gezien als de verklarende factor voor voedingsproblemen, terwijl het voor anderen een containerbegrip is dat weinig concrete richtlijnen biedt. Wat gezonde voeding is en wat niet, is niet terug [...]
Recensie: Proteïne
De proteïnehype is inmiddels zo groot, dat niemand er nog omheen kan. Schappen vol proteïne-yoghurt, -wafels, -chips, -winegums en zelfs -vruchtensap: het aanbod lijkt soms de logica voorbij. In die eiwit-overdaad komt wetenschapsjournalist Jop de [...]
Veilige plantaardige zuigelingenvoeding blijft uitdaging
Met de groeiende belangstelling voor plantaardige, duurzame voeding neemt ook de interesse in plantaardige babyvoeding toe. Ouders en zorgprofessionals vragen zich af of zuigelingenvoeding met plantaardige eiwitten een veilig en volwaardig alternatief is voor koemelk- [...]
Snackkar voor kinderen met kanker
Het Vlaamse academische ziekenhuis UZ Leuven start met een voedingsproject voor kinderen met kanker: Snackmasters. Met een snackkar vol lekkere en voedzame tussendoortjes op de kinderoncologieafdeling wil het ziekenhuis de kinderen meer keuzevrijheid en eetplezier [...]
WHO ontwikkelt wereldwijde richtlijn GLP-1-medicatie
Om de groeiende wereldwijde gezondheidsuitdaging van obesitas aan te pakken, introduceert de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) haar eerste richtlijn voor het gebruik van GLP-1-medicatie. De WHO vraagt ook om de geneesmiddelen toegankelijker te maken en de prijzen [...]