‘Voor patiënten met darmkanker zijn wellicht specifiekere richtlijnen nodig’

Door |2023-12-04T12:18:18+01:0013 mei 2019|interviews, nieuws|

Kunnen voeding en leefstijl invloed hebben op het ziekteverloop bij dikkedarmkanker? Daar doet Wageningen University & Research momenteel onderzoek naar. Prof. dr. Ellen Kampman is hoogleraar Voeding en Ziekte van Wageningen University & Research en [...]

‘Turkse cliënten hebben behoefte aan voorlichtingsmateriaal dat aansluit bij hun eetcultuur’

Door |2023-11-20T17:20:31+01:0029 april 2019|interviews, nieuws|

Samen met 5 andere diëtisten van Turkse afkomst lanceerde diëtist Gülsah Kayar onlangs de website www.turksedietist.nl. Hier kun je een energiebeperkt weekmenu in het Turks kopen met tips voor de ramadan die 6 mei start. [...]

‘Voedingszorg voor mensen met een verstandelijke beperking is een vak apart’

Door |2023-11-20T17:20:33+01:0020 maart 2019|interviews, nieuws|

Jose Veen heeft ruim 30 jaar ervaring als diëtist verstandelijk gehandicaptenzorg. Eigenlijk is ze al bijna 2 jaar met pensioen, maar Expertisecentrum Advisium van zorggroep ’s-Heeren Loo heeft haar gevraagd nog even door te gaan [...]

‘Voedselkeuzes gaan vrijwel altijd automatisch’

Door |2023-11-20T17:20:33+01:0018 februari 2019|interviews, nieuws|

Prof. dr. Emely de Vet is hoogleraar “Consumptie en Gezonde Leefstijl” en voorzitter van de onlangs opgerichte gelijknamige leerstoelgroep aan de Wageningen University. Vanuit verschillende disciplines - waaronder sociologie, psychologie en gedragsepidemiologie - wordt onderzoek [...]

‘Ondervoeding bij ziekte eerder herkennen’

Door |2023-11-20T17:20:35+01:0010 december 2018|interviews, nieuws|

‘Weinig diëtisten hebben voldoende kennis van ondervoeding en voedingsgerelateerde fenomenen.’ Deze prikkelende stelling staat in het proefschrift “Disease-related malnutrition and nutritional assessment in clinical practice” van diëtist Lies ter Beek. Zij promoveerde op 28 november [...]