Ik ben diëtist en… diabetesverpleegkundige
Dit is de 22e aflevering is de serie: “Ik ben diëtist en…". In deze serie komen diëtisten aan het woord die hun vak combineren met een ander vak. Wat brengt de combinatie van die 2 [...]
Recensie: wEET
In het boek "wEET" neemt diëtist Marieke de Witt de lezer mee in haar jarenlange ervaring in het begeleiden van cliënten bij het verbeteren van hun eetpatroon. De Witt gelooft niet in een quick fix [...]
Recensie: ZienWetenEten met KCAL en KH
Het beeldboekje ZienWetenEten met KCAL & KH is een handzaam boekje (of een flinke brochure), met daarin heel veel foto’s van voedingsmiddelen en gerechten. Bij elk product en elk gerecht staan de kilocalorieën en de [...]
Werkzaamheid diëten bij kinderen met epilepsie onderzocht
Voor kinderen met epilepsie die niet goed reageren op medicatie, kan een dieet het aantal epileptische aanvallen verminderen, aldus een artikel in JAMA Pediatrics. In een randomised controlled trial zijn 3 verschillende diëten onder de [...]
Verzadigd vet bij familiaire hypercholesterolemie
Al 80 jaar wordt verzadigd vet afgeraden bij familiaire hypercholesterolemie. Toch is daar geen enkele onderbouwing voor, aldus een internationaal team van deskundigen, waaronder 5 cardiologen. Zij zien meer heil in een koolhydraatbeperkt dieet. Hun [...]
Visie op koolhydraten: de hoeveelheid maakt wel degelijk uit
In het Nederlands Tijdschrift voor Voeding & Diëtetiek verscheen onlangs een “Visie op koolhydraten en insulinegevoeligheid” opgesteld door 8 (voedings)experts waaronder 2 diëtisten (Kirsten Berk en Ellen Govers). De onderkop van het bijbehorend persbericht was [...]
Brochure over koolhydraatbeperkt dieet voor laaggeletterden en anderstaligen
Diëtisten, praktijkondersteuners en leefstijlcoaches kunnen gratis een brochure over het koolhydraatarm eetpatroon downloaden of tegen geringe vergoeding bestellen voor laaggeletterden en anderstaligen. De brochure “Koolhydraatbeperkt eten bij diabetes type 2 en overgewicht” is gebaseerd op [...]
Diëtist heeft voorkeur voor koolhydraatbeperking bij diabetes type 2
Het merendeel van de diëtisten (65 procent) heeft een voorkeur voor een koolhydraatbeperkt dieet als het gaat om de advisering bij diabetes type 2. En 72 procent is van mening dat diabetes type 2 met [...]
Diëtisten ontwikkelen 6×6 dieet bij insulineresistentie
Met het energiebeperkte diabetesdieet boekten diëtisten Wilma Bouwman en Alie Lourens van Dieetzorg Friesland te weinig resultaat. Daarom hebben ze een eigen dieetbehandeling ontwikkeld voor mensen met insulineresistentie: het sterk koolhydraatbeperkte “6x6 dieet®”. Vanaf 2013 [...]
Kansen en risico’s van koolhydraatbeperkte diëten
Een zeer koolhydraatbeperkt (of ketogeen dieet) met 20 tot 50 gram koolhydraten per dag kan helpen met gewichtsverlies op korte termijn. Maar het heeft wisselende effecten op risicofactoren voor hart- en vaatziekten. Dat stelt de [...]