Vlaams boekje met voedingsadviezen voor jongeren

Jongeren leren wel over het verband tussen voeding en gezondheid, maar zien er vaak nog niet direct het nut van in. Terwijl juist in deze levensfase goede voeding nodig is voor een optimale ontwikkeling. Daarom heeft het Vlaamse Nutrition Information Center (NICE) het boekje “Gezond gebeten voor Homies” uitgebracht over gezonde voeding en leefstijl voor 12 tot 18-jarigen.

Gezond gebeten

“Gezond Gebeten voor Homies” is het 3e boekje dat het Vlaamse voedingsinformatiecentrum uitbrengt. Eerder bracht NICE al boekjes uit die gericht waren op ouders met kinderen in de leeftijdscategorieën 3-6 jaar (Gezond gebeten voor Kiddies) en 6-12 jaar (Gezond gebeten voor Yummies). “Gezond Gebeten voor Homies” informeert niet de ouders, maar spreekt de jongeren zelf aan. Dit vergt een andere aanpak, want jongeren ontwikkelen een eigen mening en willen zoveel mogelijk zelf beslissen. Opleggen wat ze moeten doen werkt juist averechts.

Sociaal snacken en brain food

Het boekje staat vol tips en weetjes voor jongeren om zich op een gezonde manier met eten uit te leven. Opgesplitst in verschillende thema’s ontdekken jongeren bijvoorbeeld hoe ze het best energie bijtanken, hoe ze moeten omgaan met social snacken (en krijgen hierdoor inzicht in hoe een social network meekijkt en -bepaalt wat er gegeten wordt) welk comfortfood goed is voor nu én later, welk brainfood de hersenen een handje kan helpen tijdens de examenperiode, hoe ze hun ouders kunnen influencen tot andere eet- en kookmanieren, welke foodexperimenten waanzinnig lekker zijn en wat ze kunnen doen om hun voetafdruk “al etende” te verkleinen.

Interactieve informatie

Vanuit diëtistisch perspectief zijn de adviezen vergelijkbaar met de Nederlandse. Voorbeelden van tussendoortjes voor de kleine trek (een schaaltje yoghurt, een handjevol noten en cracker met een humusdip of snoepgroenten) of grote honger (een volkoren boterham, een extra portie groenten of een grote aardappel of extra granen bij de avondmaaltijd) zijn ook voor Nederlandse tieners goed bruikbaar. Ook biedt het boekje praktische leefstijladviezen voor jongeren, zoals tips om uit bed te komen en hoe gezond te ontbijten bij weinig tijd. De informatie wordt interactief gemaakt met opdrachten waarbij sociale media de hoofdrol spelen.

Toolbox

Het boekje ”Gezond gebeten voor Homies” maakt deel uit van de TOOLBOX – Gezond gebeten voor jongeren. De toolbox bundelt divers informatiemateriaal om ouders en andere opvoeders met vragen rond gezonde voeding en eetgedrag bij jongeren te begeleiden. “Gezond Gebeten” is een realisatie van NICE in samenwerking met het Vlaams Instituut Gezond Leven, Eetexpert, de Vlaams Vereniging voor Kindergeneeskunde en de Vlaamse Beroepsvereniging van Diëtisten. “Gezond Gebeten” is gratis te downloaden op de site van NICE.

Bron: NICE