Petitie voor minder zout, suiker en ongezond vet in bewerkte voeding

Onder het motto “Maak ons eten weer gezond” is het “Team Gezonde Voeding Nu” een petitie gestart. Hierin wordt het nog te vormen nieuwe kabinet alvast dringend opgeroepen met regelgeving te komen om het aanbod van eten en drinken gezonder te maken. De petitie kan tot en met 14 juni ondertekend worden. Op 15 juni wordt de petitie aan de Tweede Kamer aangeboden.

Team Gezonde Voeding Nu

Team Gezonde Voeding Nu bestaat uit medische experts, voedingswetenschappers en bezorgde consumenten. Zij willen regelgeving die fabrikanten verplicht de hoeveelheid suiker, zout en ongezonde vetten in bewerkte producten omlaag te brengen, zodat mensen hier dagelijks minder van binnenkrijgen. Op dit moment zorgt de voedselomgeving er volgens hen voor dat vrijwel niemand volledig gezond eet en drinkt. Nederland telt zo’n 350.000 kinderen die (veel) te zwaar zijn. Ongezonde voeding zorgt daarnaast ook jaarlijks voor 6 miljard euro aan zorgkosten. Als het nieuwe kabinet de voedselomgeving per direct gezonder maakt, kan volgens de initiatiefnemers ieder kind een gezond voedingspatroon ontwikkelen. Daardoor groeit een generatie op die later gezonder zal zijn.

Ambassadeurs

De petitie wordt ondersteund door tientallen invloedrijke ambassadeurs, zoals voedingswetenschapper prof. Jaap Seidell en de Alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie, die is opgericht door Maag Lever Darm Stichting, Hartstichting, Diabetes Fonds en Nierstichting. Seidell: ‘Een minder prominente plaats van ongezond eten in onze voedselomgeving geeft meer ruimte voor een gezond voedingspatroon. Gezond eten krijgt te weinig kans in deze samenleving, omdat het niet kan concurreren met het overmatige aanbod van goedkoop en lekker maar minder gezond gemaksvoedsel.’ Volgens Bernique Tool, directeur van de Maag Lever Darm Stichting, is ongezonde voeding na roken de belangrijkste vermijdbare doodsoorzaak, met bijna 13.000 doden per jaar. Namens de Alliantie Voeding voor de Gezonde Generatie stelt hij dat het nieuwe kabinet daarom prioriteit moet geven aan gezonde voeding.

Bron: Team Gezonde Voeding Nu

Gepubliceerd op 25 mei 2021

Door Angela Severs

Reageer op dit artikel

  1. Ellen Hoogeveen 27 mei 2021 at 09:32 - Reply

    Ik ben van oudsher docent Gezondheidskunde en propageer dit al jaren. Inmiddels Leefstijlcoach voor de bewustwording.

    • Beroep: Anders
    • Indien anders: Leefstijlcoach

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.