Periodiek vasten biedt metabole voordelen

Periodiek vasten gaat gepaard met een significante daling van de BMI en het nuchter glucosegehalte en een vermindering van insulineresistentie. Dat is de conclusie van een systematische review en meta-analyse, gepubliceerd in Journal of Clinical Medicine.

Van “time restricted feeding” tot “alternate day fasting”

In het onderzoek zijn 12 interventiestudies meegenomen met in totaal 545 gezonde deelnemers. De studies duurden minimaal 4 weken. Het merendeel van de studies (7) betrof “time restriced feeding”, waarbij gedurende een aantal uren per dag niet gegeten mag worden. Zo waren er studies bij waarin alleen tussen 10.00 en 18.00 uur gegeten mocht worden, maar ook studies waarin de deelnemers meededen aan de Ramadan en alleen tussen zonsondergang en zonsopgang aten. Bij 4 studies ging het om “alternate day fasting”, waarbij een dag met maximaal 25 procent van de energiebehoefte eten, werd afgewisseld met een dag alles eten. In 1 studie werd slechts 1 of 2 dagen per week gevast.

Verschillende controlegroepen

Het nadeel van deze meta-analyse is niet alleen dat er veel verschillende vormen van vasten zijn meegenomen. Ook de controlegroepen verschilden: in 10 van de 12 studies veranderde de controlegroep niets aan de normale voeding. Bij slechts 2 studies kreeg de controlegroep een caloriebeperkt dieet. Desondanks concluderen de onderzoekers dat periodiek vasten metabole voordelen biedt door een verbetering van de glycemische controle, vermindering van insulineresistentie en een daling van de BMI (gemiddeld met 0,75). Ook was er een tendens van een lagere vetmassa en een lager leptinegehalte.

Bron: Journal of Clinical Medicine

Gepubliceerd op 30 oktober 2019

Door Angela Severs

Reageer op dit artikel

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.