Omega 3 beschermt mogelijk tegen diabetes
Een drietal artikelen in the American Journal of Clinical Nutrition laat zien dat omega 3 vetzuren mogelijk bescherming bieden tegen diabetes type 2. De artikelen doen verslag van 2 epidemiologische studies in China en 1 in de VS, waarbij een verband werd gevonden tussen het omega 3 gehalte in bloed en een verminderd risico op diabetes type 2. Opmerkelijk in het Chinese onderzoek was dat dit beschermende effect vooral bleek voor omega 3 van plantaardige oorsprong (ALA). In een editorial zegt hoogleraar Humane Voeding Edith Feskens van de Wageningen Universiteit: ‘Het vetzuur ALA is nog niet zo vaak onderzocht in verband met diabetes. De uitkomsten van deze studies zijn interessante aanknopingspunten voor verder onderzoek.’
Bron: American Journal of Clinical Nutrition
Gepubliceerd op 27 juli 2011
Door Karine Hoenderdos