Nutri-Score wordt na aanpassing het nieuwe voedselkeuzelogo
De Rijksoverheid kiest Nutri-Score als voedselkeuzelogo voor Nederland. Maar voor het wordt ingevoerd, moet de Nutri-Score eerst worden aangepast zodat het logo goed aansluit op de Nederlandse voedingsrichtlijnen. Naar verwachting zullen de eerste producten met het logo daardoor pas medio 2021 in de schappen verschijnen. Dan worden consumenten ook geïnformeerd met een publiekscampagne.
Consumentenonderzoek
Staatssecretaris Blokhuis van het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) maakte de keuze voor Nutri-Score op 28 november 2019 bekend. Van de 3 logo’s in Europa – Keyhole, Multiple traffic light en Nutri-Score – blijkt uit Nederlands consumentenonderzoek dat Nutri-Score het beste helpt bij het maken van gezonde keuzes. Nutri-Score loopt van een groene A voor een product met de meeste gezonde voedingsstoffen tot een donkeroranje E voor producten met het minste van. De score is gebaseerd op de hoeveelheid calorieën, suikers, verzadigd vet, zout, eiwit, vezels, fruit, groente, peulvruchten en noten in het product. Nutri-Score krijgt steun van onder andere consumentenorganisaties, supermarkten en voedselproducenten.
Aan de knoppen zitten
Dat betekent niet dat het een ideaal systeem is. Het RIVM, Voedingscentrum Nederland en voedingsdeskundigen wijzen erop dat er op onderdelen verschillen bestaan tussen Nutri-Score, de Richtlijnen goede voeding en de Schijf van Vijf. Nutri-Score is bijvoorbeeld te positief over witbrood en te negatief over olijfolie in vergelijking met het Nederlandse voedingsadvies. Om te zorgen dat die aansluiting verbetert, gaat Nederland actief meepraten in een internationaal onafhankelijk comité van wetenschappers over de evaluatie en aanpassing van de Nutri-Score. Blokhuis: ‘Er is dus ook nog werk aan de winkel voordat we tevreden zijn en volop kunnen doorstomen met de invoering. We kiezen nu voor Nutri-Score om met Nederlandse voedingswetenschappers ook aan de knoppen te kunnen zitten en het verder te laten verbeteren.’ Blokhuis verwacht dat dit traject medio 2021 is afgerond. Nutri-Score kan dan ook door Nederlandse producenten wettelijk gevoerd worden in Nederland.
Frans logo in steeds meer landen
Nutri-Score is een wetenschappelijk voedselscoresysteem uit Frankrijk. Onder regie van de Franse overheid hebben wetenschappers het systeem opgezet. Inmiddels hebben ook België, Duitsland, Zwitserland en Spanje voor Nutri-Score gekozen. Nu steeds meer landen dit logo gaan invoeren, wil de Franse overheid van Nutri-Score een systeem maken dat internationaal beheerd wordt en geadviseerd wordt door een onafhankelijk wetenschappelijk comité.
Bron: Rijksoverheid
Gepubliceerd op 2 december 2019
Door Angela Severs
Al vaak heb ik aangereikt de eenvoudige score, Groen = gezond…Oranje = minder gezond, waarbij de afweging per product wordt gemaakt op grond van de richtlijnen gezonde voeding en de maaltijdschijf. Rood gebruik ik niet, dat leidt alleen maar tot negativiteit . Ik werk daarmee in de Stippencoach ( voorheen stippenplan) en doe dat al meer dan 30 jaar ;dat werkt goed en prettig . Dat kunnen mensen volgen. Een nieuwe versie is in voorbereiding .
Ik heb het idee ook al voorgelegd als optie bij VWS Paul Blokhuis. Helaas, geen reactie terwijl er toch zo veel mensen geweldig mee geholpen worden om vat te krijgen op voeding en de keu
zes daarin .
Alle andere varianten zijn veel te ingewikkeld voor de mensen . Met al die verschillende nuances maak je het veel te moeilijk hoe het te interpreteren. Keep it simpel…keuze uit gezond, minder gezond is voldoende. Mag je heel blij zijn als mensen met die keuzes kunnen werken.
het is niet goed per productgroep te werken. Het gaat om de score in een dagmenu, een totaal van voedingsmiddelen per dag die een mens nodig heeft.