Media
Van podcasts tot boeken: bespreking van media die interessante kennis opleveren voor de beroepsuitoefening.
Diëtist in het nieuws: Corinne van Acht
In de serie ”Diëtist in het nieuws” laten we zien wie er in de media kwam en hoe. Kinderdiëtist Corinne van Acht (Voedingsadviesbureau Food and Wellness) geeft in Ouders van Nu adviezen om kinderen met een [...]
Dietist in het nieuws: Caroline Albers
Diëtist en leefstijlcoach Caroline Albers richt zich in haar kliniek Albers Leefstijl met name op de combinatie voeding, psychologie en gedragsverandering. Ze is een bekend gezicht bij RTL, vanwege haar werk als coach in het [...]
Diëtist in het nieuws: Marian de van der Schueren
Wie afslankmedicatie gebruikt zonder toezicht van een arts of diëtist loopt grote gezondheidsrisico’s, waarschuwt prof. dr. Marian de van der Schueren, hoogleraar Diëtetiek bij Wageningen Universiteit en lector Hogeschool van Arnhem en Nijmegen. Ook stoppen zonder begeleiding kan [...]
Boekrecensie: Proteïne
De proteïnehype is inmiddels zo groot, dat niemand er nog omheen kan. Schappen vol proteïne-yoghurt, -wafels, -chips, -winegums en zelfs -vruchtensap: het aanbod lijkt soms de logica voorbij. In die eiwit-overdaad komt wetenschapsjournalist Jop de [...]
Diëtist in het nieuws: Wendy Walrabenstein
De Nederlandse Vegetariërsbond reikte op Werelddierendag voor het eerst de Vega Trofee uit. Diëtist dr. Wendy Walrabenstein en De Vegetarische Slager mochten de trofee in ontvangst nemen, vanwege het inzetten van visie, kennis en daadkracht om Nederland vaker plantaardig te laten eten. De [...]
Diëtist in het nieuws: Harriët Jager-Wittenaar
Het televisieprogramma Hart van Nederland besteedde aandacht aan het gebruik van AI-chatbots voor voedings- of dieetadvies. Harriët Jager-Wittenaar, diëtist en bijzonder hoogleraar Diëtetiek en transmurale voedingszorg aan de Radboud Universiteit in Nijmegen, legde uit waarom [...]
Dietist in het nieuws: Vicky de Beule
Vicky de Beule is kinderdiëtist in België en auteur van het boek “Ik lust dat niet”. In een artikel in het Eindhovens Dagblad en HLN (Het Laatste Nieuws) maakt ze in de supermarkt 7 keuzes [...]
Diëtist in het nieuws: Lotte Bijker
Eiwitten zijn hot! Er zijn steeds meer proteïneverrijkte producten te koop, maar zijn al die extra eiwitten wel nodig? Diëtist en content creator Lotte Bijker beantwoordde deze vraag in Linda en legde uit dat meer niet [...]
Dietist in het nieuws: Lieke Dommerholt
Wielrenner Thymen Arensman presteerde goed in de Ronde van Frankrijk: hij is de eerste Nederlander die een bergrit in de Pyreneeën én in de Alpen heeft gewonnen. Misschien wel mede dankzij de voedingslessen van sportdiëtist [...]
Diëtist in het nieuws: Katja Passchier
In de serie ”Diëtist in het nieuws” laten we zien wie er in de media kwam en hoe. Dagblad NRC legde in de rubriek “Opgevoed” aan kinderdiëtist Katja Passchier een lezersvraag voor over vegetarisch etende [...]
Diëtist in het nieuws: Berber Vlieg
In de serie ”Diëtist in het nieuws” laten we zien wie er in de media kwam en hoe. Elsevier Weekblad nam een uitgebreid interview over voedselallergie af met de expert op dit gebied: dr. Berber [...]
Recensie: Over gewicht
Er is al veel geschreven over overgewicht, maar nog niet zo’n compact boek als “Over gewicht. In en uit balans”, uitgegeven door de stichting Biowetenschappen en Maatschappij. Obesitas-arts en onderzoeker Mariëtte Boon (Centrum Gezond Gewicht, [...]