Manifest voor lager btw-tarief op groenten en fruit

‘Bijzondere tijden vragen om bijzondere maatregelen. Het is nu tijd om het middel van een extra laag btw-tarief gericht in te zetten’, aldus Redmar Wolf, hoogleraar Algemeen Belastingrecht aan Rijksuniversiteit Groningen in een manifest. Dit manifest bevat een dringende oproep voor een lager btw-tarief op groenten en fruit. Het is gericht aan de staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) Paul Blokhuis en de kamercommissie VWS van de Tweede Kamer.

Laaghangend fruit

Wolf schreef het manifest op verzoek van het GroentenFruit Huis, het Nationaal Actieplan Groenten en Fruit en de coalitie Gezonde Boodschappen. Hij legt hierin uit dat het belastingrecht de mogelijkheid biedt om het btw-tarief op groenten en fruit te verlagen. ‘Een lager btw-tarief voor groenten en fruit leidt tot gezondere keuzes en een weerbaardere bevolking. Het is “laaghangend fruit” om te werken aan een gezondere maatschappij’, stelt hij.

Prijseffect

Sinds 1 januari 2019 is de btw op groenten en fruit verhoogd van 6 naar 9 procent. In een onderzoek van het GroentenFruit Huis zegt 18 procent van de consumenten daardoor minder fruit te kopen en 14 procent koopt minder groenten. Dit geldt vooral voor de mensen uit de lagere inkomensgroepen.

Urgentie

Nu de coronacrisis “pijnlijk duidelijk maakt” dat een gezonde leefstijl grote meerwaarde heeft voor onze samenleving, pleiten de ondertekenaars van het manifest voor de btw-verlaging. Ze beschrijven het als een leefstijlinterventie die het meest eenvoudig te implementeren is op korte termijn. Het manifest brengen ze daarom ook onder de aandacht van opstellers van partijprogramma’s om de verhoging van de consumptie van groenten en fruit als speerpunt mee te nemen in hun partijcampagne.

Bron: GroentenFruit Huis