In memoriam: Annemieke van Ginkel-Res
Op 25 november is diëtist en ondernemer Annemieke van Ginkel-Res op 63-jarige leeftijd overleden. Annemieke heeft meerdere bedrijven opgezet en was van 2007-2011 voorzitter van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD). Maar bovenal was ze een warm mens met een groot hart voor de diëtetiek.
Netwerker
Annemieke begon haar loopbaan als diëtist in de tweede lijn, maar al snel bleek dat ze haar kracht ook wilde inzetten buiten de spreekkamer. Ze was een echte netwerker: warm, toegankelijk en tegelijk zakelijk scherp. Veel collega’s herinneren haar als iemand die altijd klaarstond, die verbanden legde en die samenwerking vanzelfsprekend vond. “Een echte samenwerker”, zo werd ze vaak heel terecht omschreven.
Ondernemend
In 1989 zette Annemieke Nutri-akt op; een bemiddelingsbureau voor tijdelijke en vaste functies in de foodbranche. Ook startte ze in 2010 Vialente, dat later Dietheek werd; een landelijke eerstelijns diëtistenorganisatie met momenteel ruim 140 diëtistenpraktijken door heel Nederland. In haar periode als voorzitter van de NVD was ze een onvermoeibare lobbyist, een strategisch denker en een rots in de woelige branding voor vele collega’s. Zelfs na haar voorzitterschap bleef ze nauw betrokken bij de NVD, onder meer als adviseur op diverse gebieden.
Europese diëtisten
Bestuurlijke functies lagen haar goed. In 2016 werd Annemieke vicevoorzitter en later voorzitter van de European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD). Het internationale speelveld fascineerde haar: de verschillen tussen landen, de grote lijnen, de strategie, de ontwikkeling van het beroep als geheel. Binnen EFAD werkte ze onder andere aan het European Dietetic Action Plan (EuDAP) en zette ze zich in om de zichtbaarheid en status van de diëtist op Europees niveau te versterken. Ze vond het belangrijk dat diëtisten wereldwijd dezelfde taal spraken, met hetzelfde kwaliteitsdenken én dezelfde ambitie om gezondheid te bevorderen.
Inspiratiebron
Wie Annemieke sprak, merkte al snel dat ze een denker én een doener was. Ze hield van overzicht, strategie en structuur, maar ook van de praktijk, van de mensen die het werk doen, van concrete verbeteringen. Ze was nieuwsgierig en leergierig – eigenschappen die ze zelf als brandstof zag voor haar persoonlijke ontwikkeling én voor het vak. Veel diëtisten zullen haar herinneren als een inspiratiebron: iemand die de lat hoog legde, maar altijd met een glimlach; iemand die geloofde in de kracht van het vak en dat met verve uitdroeg. Met haar overlijden verliest de diëtetiek een bevlogen professional, een strateeg en een verbinder. Wie met haar heeft samengewerkt, weet dat ze écht het verschil heeft gemaakt.
Bron: NVD
Gepubliceerd op 1 december 2025
Door Angela Severs


Heel goed beschreven!