Gezonde voeding werkt beter dan eliminatiedieet bij ADHD

Naar het effect van een eliminatiedieet bij kinderen met ADHD is al veel onderzoek gedaan, maar hierbij was nog nooit een vergelijking gemaakt met een gezonde voeding. Uit Nederlands onderzoek bij kinderen met ADHD blijkt nu dat een gezonde voeding een gunstiger effect heeft op ADHD-symptomen dan een eliminatiedieet. Medicatie en psycho-educatie werkten het beste tegen ADHD-symptomen, maar niet tegen slaap- en darmproblemen.   

TRACE 

Het onderzoek is uitgevoerd door orthopedagoog en promovenda Annick Huberts-Bosch, werkzaam bij Karakter Kinder- en Jeugdpsychiatrie in Nijmegen. Zij startte in 2016 het “Treatment of ADHD with Care as usual versus an Elimination diet (TRACE)-onderzoek”. In deze studie zijn 3 interventies onderzocht bij kinderen van 5-12 jaar met ADHD. De eerste groep ontving ”care as usual”, zoals medicatie en psycho-educatie. De tweede groep volgde een eliminatiedieet onder begeleiding van een diëtist. Bij deze groep werden bepaalde voedingsmiddelen uit het dieet gehaald, zoals koemelk, vis, tarwe en additieven zoals kleurstoffen. Vervolgens werd tijdens herintroductie gekeken bij welke voedingsmiddelen de ADHD-symptomen weer optraden. De derde groep volgde een gezond dieet onder begeleiding van een diëtist, waarbij onder meer gestuurd werd op een goede balans tussen koolhydraten, eiwitten, vet en zout. Na 5 weken en na 1 jaar werden onder andere ADHD-symptomen en emotieregulatieproblemen in kaart gebracht.  

Verrassende resultaten

Op grond van de resultaten van eerdere onderzoeken was de verwachting dat het eliminatiedieet superieur zou zijn aan het gezonde dieet, om ADHD-symptomen en emotieregulatieproblemen onder controle te houden. Een gedeeltelijk tot volledig gunstige respons werd gevonden bij 51 procent van de kinderen met het gezonde dieet, vergeleken met 35 procent van de kinderen met het eliminatiedieet. Het gezonde dieet bleek op de 3 beoordeelde gebieden – hyperactiviteit/impulsiviteit, emotieregulatieproblemen en aandachtstekort – het meeste effect te hebben.  

Medicatie en psycho-educatie 

In vergelijking met de 2 dieetgroepen was bij de ”care as usual”-groep een sterkere afname te zien van ADHD-symptomen en emotieregulatieproblemen. Volgens de onderzoeker kan dit komen doordat de respons op een dieet langzamer verloopt. De gezondheid in beide dieetgroepen was na 5 weken wel beter dan in de ”care as usual”-groep, waarbij de gezondheid is bepaald aan de hand van fysiologische parameters, zoals hartslag, bloeddruk en lichamelijke klachten zoals buikpijn. Ook hadden beide dieetgroepen minder klachten die vaak voorkomen bij ADHD, zoals slaap- en darmproblemen.

Langetermijneffect

Uit het onderzoek kan geconcludeerd worden dat een gezond en gevarieerd eetpatroon beter effect heeft op ADHD-symptomen dan een eliminatiedieet. Toch is het volgens de onderzoeker nog te vroeg om gezonde voeding als aanbeveling op te nemen in de ADHD-richtlijnen. De onderzoeksgroepen moeten nog minstens een jaar gevolgd worden om te beoordelen welke langetermijneffecten deze interventies hebben, aldus de onderzoeker.  

Bron: DOQ.nl 

Gepubliceerd op 13 mei 2022

Door Sophie Luderer

Reageer op dit artikel

  1. Natascha 19 mei 2022 at 12:38 - Reply

    Het lijkt me nooit te vroeg om gezonde voeding op te nemen in wat voor richtlijn dan ook.

    Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.