EFAD belangrijk voor imago en ontwikkeling diëtist

Van het concept positieve gezondheid tot koolhydraatbeperking bij diabetes type 2 en van lobbyen in Brussel tot positief inzetten van social media. In totaal werden ruim 70 onderwerpen gepresenteerd tijdens het jaarlijkse congres van de European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD) op 28 en 29 september in Rotterdam. Bijna 500 diëtisten uit heel Europa kwamen bij elkaar om van gedachten te wisselen, van elkaar te leren en vooral ook te inspireren.

Jubileum

Dit jaar vierde de EFAD haar 40-jarig bestaan. Bij zo’n jubileum hoort terugblikken en vooruitkijken. In de loop van de jaren heeft de EFAD zich sterk gemaakt voor de ontwikkeling van het beroep diëtist en het op een lijn krijgen van de opleidingseisen. Dit resulteerde in vele multidisciplinaire overlegsituaties waarbij diëtisten kunnen laten zien dat voeding het verschil maakt en dat de diëtist de aangewezen professional is daarin te adviseren. In dat kader is het fantastisch dat de EFAD sinds kort is toegelaten tot de vergadering van de Executive board van de World Health Organization.

Video

In een korte video vertellen diverse diëtisten en bezoekers van het congres over het belang van de EFAD voor alle diëtisten in heel Europa. Volgend jaar is het congres in Berlijn op 11 en 12 oktober.