Diëtist in het nieuws: Wendy Walrabenstein 

De Nederlandse Vegetariërsbond reikte op Werelddierendag voor het eerst de Vega Trofee uit. Diëtist dr. Wendy Walrabenstein en De Vegetarische Slager mochten de trofee in ontvangst nemen, vanwege het inzetten van visie, kennis en daadkracht om Nederland vaker plantaardig te laten eten. 

De kracht van plantaardig

Wendy ontvangt de Vega Trofee omdat zij volgens de Vegetariërsbond wetenschap, praktijk en inspiratie combineert op een manier die laat zien hoe krachtig plantaardig eten kan zijn. ‘Dit is goed voor onze planeet, onze gezondheid en toekomstige generaties. Met haar inzet stimuleert Wendy talloze mensen om duurzame keuzes te maken en bewijst zij dat plantaardig niet alleen noodzakelijk, maar ook aantrekkelijk en haalbaar is’, aldus de jury. 

Plantaardig leefstijlprogramma

Met het leefstijlprogramma Plants for Joints toont Wendy aan dat een whole-food plant-based leefstijl – gecombineerd met beweging, slaapverbetering en stressreductie – bijdraagt aan de gezondheid. Zo ervaren mensen met reuma en aanverwante aandoeningen door het plantaardige leefstijlprogramma aanzienlijk minder pijn en stijfheid, een verbeterd fysiek functioneren en een betere algehele gezondheid. Haar vervolgprogramma en boek Plants for Health maakt deze bewezen, gezonde aanpak toegankelijker voor anderen dan reumapatiënten. Volgens de jury kunnen hierdoor meer mensen profiteren van de preventieve en herstelbevorderende effecten van plantaardig eten. 

Creatieve campagnes

De Vegetarische Slager krijgt de Vega Trofee vanwege de consistente, creatieve en effectieve campagnes die grote groepen consumenten weten te bereiken en op een toegankelijke manier inspireren vlees af en toe te laten staan. Als voorbeeld noemt de jury de opvallende samenwerking met DJ Paul Elstak, waarin muziek, cultuur en plantaardige “messaging” op een slimme manier zijn verbonden. Deze campagne wakkerde het gesprek over plantaardig eten aan. Daarnaast voert De Vegetarische Slager volgens de jury diverse vernieuwende producten die het voor consumenten eenvoudig en aantrekkelijk maken om plantaardige alternatieven te kiezen.  

Over de Vega Trofee

De Vegetariërsbond reikt de Vega Trofee uit aan een persoon of organisatie die met impactvolle innovaties en duurzame initiatieven verschil maakt. Dit is nodig, vanwege grote uitdagingen als klimaatverandering, verlies van biodiversiteit en een groeiende druk op de gezondheid en leefomgeving. Een overstap naar meer plantaardig eten is hierbij volgens de Vegetariërsbond een van de krachtigste oplossingen. Met de Vega Trofee zet de Vegetariërsbond het licht op pioniers die laten zien dat verandering wél mogelijk is, en die anderen inspireren om mee te doen.  

Bron: Nederlandse Vegetariërsbond