Consumptie van groente en fruit gedaald

In 2024 is, vergeleken met 2023, de consumptie van fruit in Nederland met 4 procent gedaald en van groente met 2 procent. Dat meldt het GroentenFruit Huis op basis van verkoopcijfers. Deze brancheorganisatie noemt de daling zorgwekkend omdat de consumptie ver achterblijft bij de door het Voedingscentrum aanbevolen 250 gram groenten en 200 gram fruit per dag. De gemiddelde inname is slechts 60 procent van deze aanbeveling.

Minder buitenshuis eten

Nederlanders aten in 2024 minder buiten de deur, maar compenseerden dit niet door thuis meer groenten en fruit te eten. Zowel thuisgebruik als consumptie van groenten en fruit in horeca en catering lagen lager dan in 2023.

Prijsontwikkeling onder inflatieniveau

Groenten en fruit waren in 2024 gemiddeld slechts beperkt duurder dan een jaar eerder. Volgens cijfers van het CBS stegen de prijzen van verse groenten met 1,3 procent en van vers fruit met 2,7 procent. Dit is onder de gemiddelde prijsinflatie van 3,3 procent voor goederen en diensten in Nederland.

Bron: GroentenFruit Huis