Chocolade gunstig tegen hart- en vaatziekten
Mensen die veel chocolade eten, hebben 37% minder kans op cardiovasculaire ziekten, 31% minder kans op diabetes en 29% minder kans op een herseninfarct. Dit blijkt uit een meta-analyse van 7 studies onder in totaal circa 114.000 mensen. Het onderzoek is gepubliceerd in British Medical Journal.
In de 7 studies zijn mensen met een hoge consumptie van chocolade vergeleken met mensen die weinig chocolade eten. Omdat er verschillende indelingen gebruikt zijn voor een hoge en lage consumptie, is niet precies bekend welke hoeveelheid chocolade gepaard gaat met een lager ziekterisico.
Bron: BMJ
Gepubliceerd op 1 september 2011
Door Angela Severs