Blog van een diëtist: Nina Hoefnagels

Nina Hoefnagels heeft in Asten een eigen diëtistenpraktijk “Diëtist Nina”. Onlangs gaf ze een cursus “Leefstijl” aan chauffeurs. Ze waren eerst sceptisch maar in haar blog vertelt ze hoe ze ze uiteindelijk toch wist te inspireren. Wil je ook eens bloggen over je werk en je collega’s laten zienwaar je mee bezig bent? Stuur een blog en portretfoto naar info@nieuwsvoordietisten.nl.

Presentatie klaar? Verpakkingen bij me? Daar ga ik!

Vol goede moed ga ik een cursus “Leefstijl” verzorgen voor een groep mannen, die punten moeten hebben voor het behouden voor hen code95 (papieren voor beroepschauffeur). Eén onderdeel hiervan is dus het volgen van een cursus Leefstijl. De dag begint om 08:30 uur. De mannen zitten, met een kop koffie, onderuit gezakt te spelen met hun pen. Ze kijken me afwachtend aan. Liever gaan ze een dag werken, dan naar mij te luisteren…

De eerste vragen

Ik start met een korte uitleg over welvaartsziekten. Hoe ontstaat diabetes type 2? Hoe voorkom ik een te hoog cholesterol? Hoe kan ik van mijn hoge bloeddruk afkomen? Ik leg de deelnemers uit hoe dit allemaal in het lichaam werkt. De mannen gaan steeds meer rechtop zitten. Nu komen de eerste vragen: ’Maar een suikerpiek? Hoe ontstaat die dan?’ en ’Roomboter, tja de ene zegt dit, de ander dat… ik weet het niet meer.’ Leuk, ze raken geïnteresseerd! Dan gaan we over op de voeding. Wat is nu gezonde voeding en hoe voorkom je die welvaartsziekten of kan je ze beperken? Naarmate ik uitleg geef over wat er past binnen een gezond voedingspatroon krijg ik de eerste terughoudende reacties ’Ik ga toch niks veranderen’ en ’Ik mag niks meer eten als ik alleen gezond moet eten’.  

Suikerklontjes

De mannen zijn misschien een beetje sceptisch. Toch merk ik dat ze het wel interessant vinden. Ik heb enorm veel verpakkingen gespaard en deze gaan we bekijken. Ze vinden het lezen van verpakkingen zelfs leuk! En dan komen ze: de suikerklontjes! Hoeveel suikerkontjes zitten er bijvoorbeeld in een flesje AA-drink? En hoeveel in een Sultana?  De mannen gaan suikerklontjes bij verpakkingen zetten en daar komen weer de vragen: ’Maar AA-drink is toch niet zo slecht? Ze verkopen dit bij sportclubs?!’ en ’Ontbijtkoek is toch een gezond tussendoortje?’. Na het zien van het aantal suikerklontjes bij producten schrikken de deelnemers en verbazen zich enorm. Een deelnemer roept ’Die AA-drink ga ik nooit meer drinken!’ Grappig, want een half uur geleden riepen ze nog dat ze niets wilden veranderen…

Individuele begeleiding of voor een groep: wat is het beroep diëtist toch leuk!