Voeding en kunst

 

< vorig
05 oktober 2014

Van een omelet kun je geen ei maken


Van een omelet kun je geen ei bakken

Deze tekening komt uit een heel bijzonder boekje, gemaakt door reclamefotograaf Jan Willem Scholten. Het is een fascimile (replica) uitgave van zijn eigen Moleskine notitieboekje dat hij jarenlang bij zich had tijdens zijn reizen. Daarin schreef hij simpele en lekkere recepten van dingen die hij onderweg at en voorzag de recepten van unieke tekeningen. De recepten zijn overigens ook deels van Johannes van Dam en de keukengeheimen van zijn Zuid-Italiaanse schoonmoeder. Een ding weet je zeker: de recepten zijn uitgebreid geproefd door familie, vrienden en kennissen.

Wat een creatieve uitgave!

Van een omelet kun je geen ei maken, Jan Willem Scholten, Komma, ISBN 9789491525353, 96 pagina’s, € 14,95


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten