Verschenen

 

Het kweekvlees kookboek
15 september 2014

Het kweekvlees kookboek

Het wel of niet eten van vlees is een hot topic op dit moment. Het is inmiddels overduidelijk dat met een wereldbevolking van 9 miljard mensen in 2050 het niet mogelijk is vlees in dezelfde mate te consumeren als we op dit moment...lees verder...


Hap Slik Weg
28 juli 2014

Hap Slik Weg

Mary Roach was voor mij een onbekende auteur, maar ze wordt in Amerika de “David Sedaris of science” genoemd. Die naam mag ze met trots dragen, want o wat schrijft zij grappig, soms zelfs hilarisch maar tegelijkertijd neemt ze je...lees verder...


Voeding en mondgezondheid
09 juli 2014

Voeding en mondgezondheid

Praktisch, uitgebreid, compleet, overzichtelijk en prettig leesbaar. Dat is het boek “Voeding en mondgezondheid”, geschreven door diëtist Louise Witteman. Het boek geeft een overzicht van alle relaties tussen voeding en...lees verder...


Versterk je zelfgenezend vermogen
08 juli 2014

Versterk je zelfgenezend vermogen

Goed eten en bewegen vormen vaak de basis van de adviezen die vele gezondheidsprofessionals, zoals diëtisten, uitdragen naar hun cliënten. In dit boek gaan arts Henk Fransen en holistisch coach Arnout Visscher een stap verder....lees verder...


Appotheek
25 juni 2014

App: Appotheek

Eigenlijk richt de app “Appotheek” zich vooral op consumenten. Maar ook voor jou heeft het voordelen om deze app te downloaden. Zo heb je tijdens je spreekuur, aan het bed van een patiënt of tijdens een huisbezoek altijd...lees verder...


Je bent wat je doet
02 juni 2014

Je bent wat je doet

Iedereen herkent het: je hebt goede voornemens, je gaat ermee aan de slag, maar vervolgens start de smoezenmotor. Die weerhoudt je ervan je gedrag daadwerkelijk te veranderen. Echt de goede voornemens ten uitvoer brengen is voor...lees verder...


ZonWijzer
28 mei 2014

ZonWijzer

Elk jaar weer worden we vlak voor de zomer gewaarschuwd voor de gevaren van zonlicht, bijvoorbeeld via de campagne Huidkanker. Maar volgens dermatoloog Han van der Rhee is de informatie over zonnen in de media en die...lees verder...


77 fabels & feiten over voeding
05 mei 2014

77 fabels & feiten over onze voeding

Het is voor een leek niet gemakkelijk om alle berichtgeving over voeding op waarde te schatten. In de media verschijnen immers te vaak berichten over onderwerpen waarover(nog) geen wetenschappelijke consensus is. Gevolg is dat er...lees verder...


Waarom eet je te veel?
02 mei 2014

Waarom eet je te veel?

Hier was misschien wel het wachten op: een boek van de bekende arts en spiritueel leider Deepak Chopra om overtollige kilo’s te lijf te gaan. Zijn uitgangspunt is dat overgewicht vaak het resultaat is van problematisch eetgedrag,...lees verder...


portiegrootteboek
18 april 2014

Portiegrootteboek vernieuwd

De vraag naar het Portiegrootteboek van de Belgische diëtist Trees Peersman vanuit Nederland was enorm, vandaar dat ze nu een uitgebreidere versie heeft ontwikkeld. Het handige hupmiddel bevat nu 67 fotoreeksen (was 50). Reeksen...lees verder...


Van schaarste naar overvloed
11 april 2014

Van schaarste naar overvloed

Hoe zag de voedselvoorlichting eruit tijdens de Tweede Wereldoorlog? Welke invloed hebben dieethypes op ons eetpatroon gehad? Wanneer kwam vegetarisch eten in zwang? Dit boek laat zien hoe de voedselvoorlichting de laatste...lees verder...


Uitgebeend
28 maart 2014

Uitgebeend

Het is even schrikken, dit boek van onderzoeksjournalist Marcel van Silfhout. Het haalt namelijk het laatste kleine beetje vertrouwen onderuit, dat je nog hebt in de grootschalige voedselproductie en vooral het toezicht daarop....lees verder...


beeld uit nieuwe voorlichtingsfolders nieren en chronische nierschade
14 maart 2014

Nieuwe voorlichtingsfolders over nieren en chronische nierschade

Naar schatting 500.000 mensen weten niet dat ze nierschade hebben, omdat deze niet is opgespoord of geregistreerd bij de huisarts. Veel mensen zijn zich niet bewust van het belang van gezonde nieren. Voorlichting aan de mensen...lees verder...


het grote granenboek
28 februari 2014

Het grote granenboek

Sinds tarwe onder vuur ligt (daargelaten of dat nou terecht of onterecht is) is de opmars van verschillende graansoorten enorm. En dat op zich is natuurlijk erg positief. Want een groter aanbod van verschillende granen betekent...lees verder...


Verrukkelijk afvallen
17 februari 2014

Verrukkelijk afvallen

Diëtist Mieke Daenen schreef een compact boek voor cliënten die willen afvallen met behulp van het koolhydraatbeperkte dieet. Ze gebruikt de indeling Small (40 gram koolhydraten door de week/75 gram in het weekend), Medium (75...lees verder...


Ons Voedselbombardement
20 januari 2014

Ons voedselbombardement

Een voedingsmiddelentechnoloog weet heel erg veel over voeding. Zo ook de auteur van dit boekje: IJsband Velzeboer. Hij probeert in "Ons Voedselbombardement" zoveel mogelijk van zijn voedingskennis uit te leggen aan de...lees verder...


De laatste paling
30 december 2013

De laatste paling

De auteurs – beiden onderzoeksjournalist - van dit boek zijn op een “Keuringsdienst van Waarde”-achtige manier op zoek gegaan naar antwoorden op vragen over voeding. Ze vroegen zich bijvoorbeeld af hoe Hollands Goudse kaas is, of...lees verder...


De vrolijke veganist
12 november 2013

De vrolijke veganist

‘Dit boek zet mogelijk je leven op z’n kop’, staat met grote letters achterop dit boek. En dat zou inderdaad zo maar kunnen gebeuren. In dit boek, dat je vlot wegleest, stelt filosoof aan de universiteit van Utrecht en veganist...lees verder...


BuikBuddy
04 november 2013

App: Buikbuddy

De BuikBuddy is ontwikkeld voor mensen met de chronische darmziekten de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa. In deze gratis app is het mogelijk om een uitgebreid medisch dagboek bij te houden, waarin ziekteverloop gemonitord kan...lees verder...


The essential good food guide
11 oktober 2013

The essential good food guide

Wat zijn amarant, kamut en kiembrood? Hoe kook ik speltpasta? Is kokosbloesemsuiker beter dan gewone suiker? Als iemand zo’n vraag stelt wil je niet met je mond vol tanden staan. In deze gids vind je veel antwoorden. Het is...lees verder...


Hoe erger hoe beter
30 september 2013

Hoe erger hoe beter

Het lezen van een boek van psychotherapeut Wijnberg, is steeds weer een genot. Heerlijk confronterend, tegendraads en meeslepend. Net als in het boek Zachte heelmeesters combineert Wijnberg kritiek op zijn vakgenoten en...lees verder...


app GezondGroeien
24 september 2013

Weetjes voor (aanstaande) moeders in de app GezondGroeien

De app “GezondGroeien – weetjes voor mama” van het Voedingscentrum biedt (aanstaande) moeders betrouwbare informatie op hun iPhone. Ze worden voorgelicht over gezonde voeding tijdens de zwangerschap en over voeding voor hun...lees verder...


Gezond eten voor senioren
05 augustus 2013

Gezond eten voor senioren

Zowel het Voedingscentrum als de Consumentenbond brengen met regelmaat van de klok boeken op de markt. Natuurlijk gaan die van het Voedingscentrum altijd over voeding. Die van de Consumentenbond soms ook. En nu hebben de beide...lees verder...


UControl Gewicht
28 juni 2013

UControl Gewicht app

De ‘UControl Gewicht’ app stimuleert en motiveert je cliënten om voedselinname en lichaamsbeweging in de juiste balans te krijgen of te houden. Icoontjes met afbeeldingen van gangbare voedingsmiddel en beweegactiviteiten maken de...lees verder...


Boodschappencoach
25 juni 2013

De boodschappencoach

Levensmiddelentechnologie en lifestyle- en voedingscoach Ralph Moorman timmert stevig aan de weg met zijn boeken over de hormoonfactor en het hormoonbalansdieet. Zijn voedingsadviezen zijn afgeleid van het paleodieet. Zo...lees verder...


Toolbox Diabetes en ramadan
27 mei 2013

Toolbox “Diabetes en ramadan”

In Nederland doen zo'n 70.000 mensen met diabetes mee aan het vasten tijdens de ramadan, die dit jaar op 9 juli start. Helaas gebeurt dat lang niet altijd in overleg met de behandelaar. Om het gesprek in de spreekkamer over de...lees verder...


Paard!
26 april 2013

Paard!

Al bijna maandenlang domineert de fraude met paardenvlees het nieuws. De schrijvers van dit  boekje met het wel zeer actueel thema paardenvlees, vinden het onterecht dat paardenvlees een negatieve connotatie heeft gekregen....lees verder...


Zoutboek Grip op zout
01 april 2013

Zoutboek laat écht zien waar zout in zit

Het is voor cliënten altijd lastig om in te schatten hoeveel zout er in voedingsmiddelen zit. Met het Zoutboek wordt het iedereen in een blik duidelijk. Het Zoutboek bestaat uit een display met buisjes gevuld met zout.  Elk...lees verder...


De veiligheid en schadelijkheid van E-nummers
29 maart 2013

De veiligheid en schadelijkheid van E-nummers

Er wordt veel gezegd en geschreven over E-nummers, maar slechts weinig daarvan is objectief, gebaseerd op wetenschappelijke literatuur en toch makkelijk leesbaar. Dit boek wel en is alleen al daarom een aanrader, niet alleen als...lees verder...


De Diabetes Survivalgids
17 maart 2013

De Diabetes Survivalgids

Een aanrader voor kinderen met diabetes in de leeftijd van 8 tot en met 14 jaar: De Diabetes Survivalgids. Deze gids hanteer je als een reisgids: kinderen halen eruit wat ze op dat moment interessant of zinvol vinden. Op een...lees verder...


Displaying results 1 to 30 out of 91
<< Eerste < Vorige 1-30 31-60 61-90 91-91 Volgende > Laatste >>
 
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten