Verschenen
Vrouwen, eten en God
Door het stickertje op de voorkant, lijkt het of de uitgever het boek wil laten mee liften op het succes van het boek Eten, bidden en beminnen. Maar het is een heel ander soort boek. Geneen Roth is een vrouw die net al vele...lees verder...
De smaakbijbel
De Britse kok Niki Segnit heeft jaren gezocht naar een houvast bij het ontwikkelen van receptuur. Want gerechten vallen of staan met de smaakbalans. Al zoekend en proevend heeft ze 99 ingrediënten (dit aantal is willekeurig)...lees verder...
Taart voor Tuur?
De hoofdpersoon in dit boek, Tuur, heeft diabetes. Hij vertelt zijn verhaal: hij had voortdurend grote dorst, moest veel plassen en werd magerder. Nu gaat het beter, maar moet wel elke dag bloedprikken, spuitjes krijgen en...lees verder...
We aaien ze, we haten ze, we eten ze
Hal Herzog is hoogleraar psychologie en houdt zich al ruim 30 jaar bezig met de relatie tussen mens en dier (antropozoologie). Zoals de titel van het boek eigenlijk al aangeeft gaat het boek over de morele verwarring van de...lees verder...
Eten zonder angst
Zo “taai” en stevig onderbouwd als het bijbehorende protocol soms is, zo toegankelijk is dit werkboek. Vol met oefeningen die inzicht geven en gedrag veranderen. Voorbeelden zijn oefeningen om gedachten kunt analyseren die te...lees verder...
Cognitieve gedragstherapie bij jongeren met een eetstoornis
Dit boek is een protocol voor de multidisciplinaire behandeling van jongeren tot 20 jaar met een eetstoornis. De basis is cognitieve gedragstherapie, een vorm van gedragstherapie waarbij irrationele cognities worden aangepakt....lees verder...
Nutricijnen. Zin en onzin van vitaminen en supplementen
Eindelijk een boek dat consumenten wil helpen bij het kiezen van een supplement! Mijn verwachtingen zijn hooggespannen als ik op de achterkant lees dat mensen met de inhoud van dit boek het allerbeste supplement kunnen vinden,...lees verder...
Gezond eten voor je ogen
Het wordt nergens ronduit gezegd, maar dit móet wel een familieproject zijn, al die De Winters samen. Vader oogarts, dochter diëtist en andere dochter tekstschrijver schrijven samen een boek over maculadegeneratie en gezond eten....lees verder...
Heerlijk glutenvrij bakken
Als er een pijnpunt is bij het glutenvrij dieet dan is het wel lekker brood en gebak. Mensen die aangewezen zijn op een glutenvrije voeding zijn dan ook altijd op zoek naar recepten waarmee ze zelf aan de slag kunnen. Dit uit het...lees verder...
De toekomst van gezondheid
Je kunt geen krant open slaan of er staat wel weer wat te lezen over de zorg, de zorguitgaven en bezuinigen. En dat is niet zo vreemd. In 2009 waren de zorguitgaven in Nederland 14,7% van de overheidsuitgaven, terwijl die in 2001...lees verder...
Een professionele kijk op borstvoeding
Als jij zwangere vrouwen en borstvoedende moeders begeleidt en adviezen geeft over borstvoeding, mag het boek “Een professionele kijk op borstvoeding” niet in je boekenkast ontbreken. Het is echt een compleet boek over...lees verder...
Mijn Italiaanse dieet
Eten als een Italiaan en afvallen. Voor wie de Italiaanse keuken synoniem is aan pizza en pasta, lijkt dat misschien een gek idee. Maar de traditionele Italiaanse keuken is gebaseerd op veel groenten, weinig vlees, regelmatig vis...lees verder...
Ons eten
Geïnspireerd door het boek The Omnivore’s Dilemma waarin Michael Pollan de achtergronden van de Amerikaanse maaltijd schetste, is Volkskrant-journalist Mac van Dinther op zoek gegaan naar de oorsprong van de Nederlandse maaltijd....lees verder...
In lijn met je leven
Dit lijvige boek brengt de afslankmethode van Weight Watchers in kaart. Het is een gedegen uitgave. Het eerste deel geeft de lezer de nodige kennis en inzicht die nodig zijn om af te vallen maar ook vooral om dat gewicht...lees verder...
De Netwerk BIJBEL
‘Het is niet wie JIJ kent, maar wie JOU kent’, dat is het motto van drs. Gerard van Vliet, de auteur van “De Netwerk BIJBEL”. Hij kent als geen ander het belang van netwerken en is ook medeoprichter van The NetworKing Academy....lees verder...
Lekker en gezond eten met diabetes
Op 24 maart van dit jaar lanceerde het Diabetes Fonds de nieuwe brochure “Lekker en gezond eten met diabetes”. De brochure is bestemd voor mensen met diabetes type 1 of type 2 en behandelt de belangrijke onderwerpen als...lees verder...
Beter met voeding
Veel gezondheidsproblemen zijn in feite gebreksziekten, veroorzaakt door industriële bewerkingen van moderne voeding. Dat is de mening van de auteur van dit boek, Mia Tjioe-America, die een maand na de publicatie van dit boek op...lees verder...
Gezond eten, gewoon doen
De titel klinkt praktischer dan de inhoud van dit boek. Het is – zoals te verwachten van een hoogleraar aan Wageningen Universiteit en een wetenschapsjournalist – gericht op kennis en niet op gedragsverandering. Desondanks is het...lees verder...
Het voeding formularium
Dit boekje heeft als ondertitel: “een praktische leidraad” en is bestemd voor huisartsen, praktijkondersteuners, praktijkverpleegkundigen en diëtisten. Het zet voor een groot aantal aandoeningen de achtergronden van het...lees verder...
In 28 dagen van gifbelt naar tempel
Door de harde kaft, mooie foto’s en een groot lettertype nodigt dit boek je ontzettend uit tot lezen. En iedereen die denkt dat zijn lichaam vergiftigd is, wordt tijdens het lezen overtuigd van het feit dat het noodzakelijk is je...lees verder...
Tegenwicht. Feiten en fabels over overgewicht
Is overgewicht een “uitgekauwd” onderwerp, waarover al meer dan genoeg boeken verschijnen? Je zou het haast denken, totdat je Tegenwicht leest. Wat een helder en compleet boek over dit complexe probleem! Van de geschiedenis tot...lees verder...
Successen van preventie 1970-2010
Ministens 16.000 sterfgevallen en honderdduizenden ziektegevallen worden jaarlijks door preventieve maatregelen voorkomen. Dat is de conclusie van onderzoekers van de afdeling Maatschappelijk Gezondheidszorg van het Erasmus MS in...lees verder...
Gezondheidsgids voor mannen
Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds (WCRF) wil mannen bewust maken van de relatie tussen voeding, leefstijl en kanker. Daarom geeft het kankerpreventiefonds in de nieuwe uitgave “Gezondheidsgids voor mannen” aanbevelingen over hoe...lees verder...
Kijk op koolhydraten
Dat van dit boekje al weer een tweede en geheel herziene druk is verschenen, bevestigt wel het feit dat koolhydraten erg in de belangstelling staan. De update betreft het aanpassen van de gegevens van de producten. Hiervoor zijn...lees verder...
Lekker eten met voedselovergevoeligheid
Zo’n 6 jaar geleden startte de auteur van het boek “Lekker eten met voedselovergevoeligheid” voor haar zoontje (met uitgebreide voedselovergevoeligheid) met allergeenvrij koken en bakken. De recepten noteerde ze in een klein...lees verder...
EAT!
Dit werkboek wordt al jaren in de praktijk Ortho-Fit gebruikt om een gezond eetpatroon te ontwikkelen, zodat zoals de auteur stelt de lezer ‘geen strijd meer hoeft te voeren tegen overtollige kilo’s’. Het is duidelijk dat de...lees verder...
iPad Magazine DiabetesDigital
Wat valt er veel te zien en te lezen in het allereerste digitale magazine voor mensen met diabetes. Zoals je van een magazine verwacht, bevat DiabetesDigital achtergronden bij het nieuws, scherpe interviews met spraakmakende...lees verder...
De buik van Mees
Het avontuur in dit boek gaat over Mees, een eigenwijze vogel die maar blijft snoepen. Dat gaat natuurlijk niet goed: hij past niet meer in zijn huis. En wat nu? Natuurlijk gezonder eten en meer bewegen met de andere vogels. De...lees verder...
Het Diva Dieet
Op de eerste pagina’s van “Het Diva Dieet” wordt met diëten en de goeroes op een sarcastische manier en met veel humor afgerekend. Na wat achtergrondinformatie kun je als lezer aan de slag met de weekmenu’s en recepten van het...lees verder...
Uit de ban van emotie-eten
Naar schatting is zo’n 40% van de mensen met ernstig overgewicht een emotionele eter. Ze zitten in een vicieuze cirkel van lijnen, emoties, overeten en weer lijnen. Met het boek “Uit de ban van emotie-eten. Een nieuwe oplossing...lees verder...
Ziet er leuk uit, ook voor je cliënten maar dat er geen port...
LousEr is van geen enkele vitamine, antioxidant of mineraal bewe...
ErwinJe kan beter kijken naar programma of website van Dr Oz. Va...
LizzieIk ben geen oncoloog, maar vind wel dat Khayat zijn huiswerk...
Anthon