Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
28 augustus 2014

Zoetstoffen en overgewicht: geen eenduidig effect

Door: Karine

Zoetstoffen

Vervangen van suiker en andere caloriehoudende zoetstoffen door laag calorische zoetstoffen lijkt de energie-inname te kunnen verminderen. Maar uit een meta-analyse, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, blijkt geen eenduidig effect.

De onderzoekers bekeken 15 randomised controlled trials (RCT’s) en 9 cohortstudies. Uit de RCT’s blijkt dat het gebruik van zoetstoffen leidt tot een bescheiden maar significant gewichtsverlies. Uit de cohortstudies blijkt echter geen relatie tussen lichaamsgewicht en het gebruik van zoetjes of andere kunstmatige zoetstoffen. De auteurs beoordelen de RCT’s als meest krachtig en concluderen dat het gebruik van zoetstoffen kan worden ingezet als een bescheiden hulpmiddel in de strijd tegen overgewicht.

Bron: American Journal of Clinical Nutrition


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten