Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
26 januari 2011

Voedingspiramide. Natuurlijk lekker én gezond

Door: Louise Witteman en Mirjam Bakker-van Dam

Voedingsvoorlichting met een piramide in plaats van de Schijf van Vijf, dat wordt vaker gedaan. Ook dit boek berust op een –vrij strak gestileerde- piramide die is opgesteld in samenwerking met het Netwerk Orthomoleculair Diëtisten. Pure, onbewerkte producten worden warm aanbevolen en in de piramide is geen plek ingeruimd voor producten als aardappelpuree uit een zakje, light frisdranken, sojaolie, witte rijst en suiker. Streng? Voor de meeste mensen zal het inderdaad een hele omschakeling zijn. Maar de dagmenu’s zijn aantrekkelijk, de recepten zien er prima uit en de uitleg is uitvoerig maar helder. Dit mooi vormgegeven boek is er voor de gemotiveerde cliënt die écht wil veranderen en voor de diëtist die de principes van de natuurvoeding huldigt. (KH)

Voedingspiramide. Natuurlijk lekker én gezond, Louise Witteman en Mirjam Bakker-van Dam, ISBN 9789090254920, 160 pagina's, € 19,95


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten