Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
24 mei 2012

Vitamine B12 aanbeveling onvoldoende onderbouwd

Door: Reina

Bronnen vitamine B12

De huidige vitamine B12 aanbevelingen zijn vooral gebaseerd op oudere studies naar de inname die nodig is om symptomen van een tekort te voorkomen of een minimale voedingsstatus te handhaven. De relatie tussen vitamine B12 en cognitief functioneren is nog onvoldoende onderbouwd om als basis te gebruiken voor het afleiden van aanbevolen hoeveelheden vitamine B12. Dit is de belangrijkste conclusie van het proefschrift van Esmée Doets. Zij promoveert op 15 juni aan de Wageningen Universiteit.

Hoewel er geen fysiologische reden voor is, bestaat er grote variatie in aanbevolen hoeveelheden tussen Europese landen. Deze variatie wordt vooral veroorzaakt door verschillen in het selecteren en interpreteren van het wetenschappelijke bewijsmateriaal, dat gebruikt wordt om aanbevelingen op te stellen. Dit zou eigenlijk overal via dezelfde gestandaardiseerde methoden moeten gebeuren. Om zulke methoden te demonstreren heeft Esmée Doets in haar promotieonderzoek overzichtsstudies uitgevoerd naar de behoefte van vitamine B12 van gezonde volwassenen en ouderen. Om meer inzicht te krijgen in de relatie tussen vitamine B12 en gezondheidsuitkomsten als cognitief functioneren, adviseert Doets het toekomstig onderzoek vooral te richten op gevoeligere markers voor voedingsstatus en gezondheid.

Bron: WUR


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten