Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
03 mei 2013

Onderzoek risico’s vleesketen

Door: Reina

Vleesindustrie

Staatssecretaris van Economische Zaken Sharon Dijksma heeft de Onderzoeksraad voor Veiligheid gevraagd om een onderzoek naar de risico’s in de vleesketen. Het rapport met aanbevelingen wil ze voor het eind van dit jaar ontvangen. De aanleiding voor de aanvraag van het rapport zijn de recente incidenten van met paardenvlees vermengd rundvlees, wat niet geëtiketteerd was en de met aflatoxine besmette maïs in veevoeder.

Centrale vraag die in dit rapport moet worden beantwoord is: “Hoe zijn de overheid en de vleessector met de veiligheidsrisico’s omgegaan?” Hierbij spelen de publieke en private handhavings-, controle-, en kwaliteitssystemen een rol. De onderzoeksraad zal binnenkort laten weten waar de focus van het onderzoek komt te liggen.

Bron: Rijksoverheid


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten