Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
01 juli 2011

Nutricijnen. Zin en onzin van vitaminen en supplementen

Door: Roland Verlinden

Nutricijnen

Eindelijk een boek dat consumenten wil helpen bij het kiezen van een supplement! Mijn verwachtingen zijn hooggespannen als ik op de achterkant lees dat mensen met de inhoud van dit boek het allerbeste supplement kunnen vinden, aangepast aan hun eigen behoeften. Helaas: het boek leest niet als een handige leidraad. Het is meer een studieboek over de rol van vitamines, antioxidanten, kruiden en probiotica voor onze gezondheid. Daarbij worden vage aanwijzingen en hypotheses gepresenteerd als wetenschappelijk bewijs. Chemische structuurformules en wetenschappelijke grafieken vliegen je om de oren, net als vaktermen als IP6 (inositolhexafosfaat), fytosomen en R-alfaliponzuur. Mijn stemming slaat helemaal om als ik erachter kom dat eigenlijk de enige goede supplementen in de ogen van de auteur zogenoemde volledige voedingsconcentraten zijn, ook wel whole-food supplementen genoemd. En laat de auteur, een Belgische voedingsdeskundige, die nu net zelf verkopen. Niet voor niets noemt een orthomoleculair arts in een recensie dit boek ‘een dure reclamefolder’… (AS)

Nutricijnen. Zin en onzin van vitaminen en supplementen, Roland Verlinden, Standaard, ISBN 9789002239656, 256 pagina's, € 19,95


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten