Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
15 augustus 2011

‘Er is onvoldoende bewijs om gezonde mensen een consumptie tot en met 6 eieren per week te ontraden’

aldus Raymond Gemen, MSc Nutrition & Health aan Wageningen University & Research


Raymond Gemen

Gemen concludeert dit in het rapport  ”Het effect van Eiconsumptie op de gezondheid van mensen”, dat hij in opdracht van het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE) heeft gemaakt.
Het PPE biedt het rapport met de resultaten van een literatuurstudie aan aan de Gezondheidsraad. Volgens PPE worden eieren niet voldoende op waarde geschat en is het huidige advies over eieren achterhaald. De Gezondheidsraad komt in de loop van 2011 met een herziene versie van de Richtlijnen voor Gezonde Voeding.


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten