Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
07 november 2016

‘De diëtist kan terugval op de lange termijn tegengaan’

Door: Karine

Ingrid Steenhuis

Zes jaar geleden is het project Smartsize Me gestart. Het was een promotie-onderzoek naar de preventie en de behandeling van overgewicht, zonder tussenkomst van de diëtist. Maar onlangs is er een vervolgonderzoek afgerond waarin 40 diëtisten zijn ingezet om terugval te voorkomen. Het Smartsize Me programma is mede ontwikkeld door prof. dr. Ingrid Steenhuis van de Vrije Universiteit in Amsterdam. Zij  doet wetenschappelijk onderzoek naar eetgedrag en manieren om eetgewoontes te veranderen.

Waaruit bestaat Smartsize Me?

‘Het 12-weekse programma bestaat onder andere uit een boek, 3 kooklessen, een website om bewustzijn over portiegroottes te verbeteren en een “homescreener”, waarmee mensen hun thuisomgeving minder obesogeen kunnen maken. Deelnemers kunnen zelfstandig aan de slag met het programma. Alle onderdelen zijn getoetst en wetenschappelijk onderbouwd. Het programma bleek effectief, maar toch waren we nog niet tevreden. Het gunstige effect op het gewicht bleef namelijk minder lang hangen dan we hadden gehoopt. Dat was de reden om te starten met een vervolgtraject. Daarbij zijn diëtisten ingezet om de terugval op de lange termijn tegen te gaan. In totaal zijn 40 diëtisten betrokken bij het onderzoeksproject.’

Wat was de rol van de diëtisten in het vervolgtraject?

‘De deelnemende consumenten volgende het Smartsize Me programma op eigen gelegenheid, net zoals in onze eerste studies. Met dit verschil dat de diëtist nu de intake doet, de kooklessen in groepsverband geeft én het vervolgtraject verzorgt. Na het programma van 12 weken doorlopen te hebben, kwam de consument onder individuele begeleiding van de diëtist.’

Dus net toen het moeilijk begon te worden…

‘Precies! De meeste mensen kunnen best zelf een start maken met leefstijlverandering, maar juist het volhouden en omgaan met terugval is het moeilijkst. Dan is het heel goed dat de diëtist op dat moment begeleiding kan bieden. We hebben de deelnemende diëtisten een training gegeven over terugval en verleiding. Daarin leerden ze veel oefeningen, die ze meteen in de praktijk konden toepassen. We hebben het aan de diëtist en de patiënt overgelaten hoeveel consulten ze samen wilden besteden aan de begeleiding. Gemiddeld waren dat 3-4 consulten, exclusief de intake aan het begin van het programma.’

Wat zijn de resultaten?

‘We zijn nog druk in de analyse-fase. De resultaten worden gepresenteerd tijdens een gratis toegankelijk congres op 1 december in de VU. Voorzichtig kan ik wel stellen dat de begeleiding van de diëtist heeft bijgedragen aan een langduriger gunstiger effect van SmartSizeMe. Opvallend is verder de hoge waardering van de deelnemers voor de kooklessen van de diëtist.’

Hoe nu verder?

‘We hebben nu een wetenschappelijk onderbouwde methode ontwikkeld voor de preventie en de behandeling van overgewicht en obesitas. Het programma kan worden gebruikt door alle beroepsprofessionals die cliënten met gewichtsmanagement en bij het afvallen begeleiden. Ik vind het heel belangrijk dat iedereen gebruik kan maken van de beschikbare wetenschappelijke kennis in het dagelijks leven. Daarom zijn alle onderdelen van Smartsize Me, zoals de websites www.portiecoaching.nl (voor professionals) en www.smartsizeme (voor consumenten) gemaakt. Voor beide websites kunnen dietisten gratis toegang vragen. Verder zijn er de boeken en geef ik trainingen voor diëtisten die met deze methode willen gaan werken. De vraag is wel: hoe worden het programma, de kooklessen en de consulten van de diëtist straks bekostigd? We gaan binnenkort in gesprek met zorgverzekeraars.’ 


Quirine Altorf, Standdaarbuiten, 08 november 2016:
Ik ben bezig met de e-learning en het boek smartsize me. Erg bruikbaar in de praktijk met ook mooie metaforen.
Martine Ridderhof, Diëtist, 08 november 2016:
Ik heb het boek Smartsize Me een tijdje geleden al besteld en er staan heel veel bruikbare tips voor cliënten in. Heel mooi dat deze methode ook door andere diëtisten ingezet kunnen worden, ik ben geïnteresseerd :)

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten