Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
24 februari 2012

Consumenten vertrouwen informatie etiket niet

Door: Reina

Etiket lezen

Veel mensen geloven niet dat de claims en voedingswaarden op het etiket van levensmiddelen correct is. Dit blijkt uit een grootschalig onderzoek van marktonderzoeksbureau Nielsen onder 25.000 consumenten in 56 landen, waaronder Nederland. Nielsen deed het onderzoek in maart-april en augustus-september 2011 via het internet. Slechts 33% van de respondenten vertrouwt de calorische waarde op het etiket. Zo’n 9 procent denkt dat die waarde nooit juist is en 58% soms. Zo’n 87% van de mensen denkt dat de claim ‘goed voor het hart’ soms of nooit juist is. Slechts 16% van de respondenten vertrouwt de claim ‘biologisch’.

Verder is onder andere ook gevraagd naar de top 5 van verpakte producten die mensen regelmatig of soms kopen voor hun gezondheid. Voor Europa staan volkoren producten en producten met veel voedingsvezel op nummer 1. Daarna volgen zout met jodium, yoghurt met acidophilus, cholesterolverlagende oliën en vetten, gefermenteerde dranken.

Het rapport kun je - na registratie - downloaden op de site van Nielsen.

Bron: Nielsen


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten