Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
18 november 2011

Allergie cashewnoten mogelijk erger dan pinda-allergie

Door: Karine

Steeds meer jonge kinderen kampen met een (ernstige) allergie voor cashewnoten. Mogelijk komt deze allergie zelfs vaker voor dan een allergie voor pinda’s. Onderzoekers van Erasmus MC, UMC Groningen en Wageningen Universiteit gaan bij 1.600 kinderen onderzoeken hoe vaak deze allergie voorkomt en hoe ernstig kinderen erop reageren. Het onderzoek is mogelijk door een subsidie van 1 miljoen euro van technologiestichting STW.

In het onderzoek wordt ook een innovatieve test ontwikkeld waarmee de allergie sneller en veiliger kan worden aangetoond. Bij deze test wordt de allergische reactie nagebootst in een reageerbuis. Zo wordt een voedselprovocatietest ooverbodig.

Bron: Erasmus MC


Geen reacties

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten