Nieuws

 

< vorig nieuwsitem
21 oktober 2011

Wageningen en Willett toch eens over melkonderzoek

Door: Angela

proosten met melk

Wetenschappers van Wageningen UR en hun Amerikaanse collega's zijn het toch eens met elkaar over een meta-analyse over melk en hart- en vaatziekten, gepubliceerd in American Journal of Clinical Nutrition. Dit blijkt uit een gezamenlijke verklaring van de auteurs, waaronder prof. Walter Willett van Harvard University.

Eerder was er commotie ontstaan over een Wagenings persbericht, waartegen Wakker Dier bezwaar maakte en waarmee co-auteur Willett het ook niet eens was. Het persbericht stelde dat een consumptie van 3 glazen melk per dag gepaard gaat met 18% minder kans op hart- en vaatziekten. Deze conclusie was echter gebaseerd op slechts 4 Europese studies. In de meta-analyse zijn meer studies meegenomen en dan blijkt er geen verband tussen melkconsumptie en het sterfterisico. Op basis van het onderzoek kunnen geen aanbevelingen over de melkconsumptie worden gedaan, aldus de auteurs.

Bron: Wageningen UR


Sylvia van der Vlist, ing., 31 oktober 2014:
Ik ben het 100% niet eens met dit bericht. Wil graag weten wie is de onderzoek en waar is het rapport.

Voeg reactie toe (alleen diëtisten en gezondheidsprofessionals)

*

* - verplicht veld

*
*
*
*
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten