Column

 

31 juli 2017

39 manieren om na de zomer beter te presteren

Fijn hè, dat het zomer is? Lekker op vakantie en je werk even helemaal vergeten. Maar hoe zorg je dat je na de vakantie beter dan ooit gaat presteren? Door je creativiteit aan te boren en je cliënten en collega’s te verrassen!...lees verder...


18 juni 2017

Over ontbijtkoek, houtskool en kwaliteit

Ben je een goede diëtist als je cliënten adviseert om te detoxen met actieve houtskool? Nee. Ben je een goede diëtist als je patiënten met diabetes type 2 een vetarm dieet voorschrijft met ontbijtkoek als tussendoortje? Nee....lees verder...


22 mei 2017

Gezocht: zorgverzekeraar met ballen

Ik ben een luie consument. Zo iemand waar energieleveranciers, internetproviders, telefoonaanbieders, verzekeraars en zorgverzekeraars dol op zijn. Zo iemand die nooit evalueert, voorwaarden bekijkt, prijsvergelijkingen doet en...lees verder...


24 april 2017

Blind voor behoeften

Soms heb ik last van bedrijfsblindheid. Dan denk ik dat álles te repareren is met de juiste voeding. Diabetes kun je omkeren, buikpijn kun je genezen, zelfs bij depressie helpt een voedingsadvies. Als een vriendin klaagt over...lees verder...


03 april 2017

Smeer 'm nu maar

Er staat een bijzonder product in de supermarkt. Een product dat zich eindeloos opnieuw uitvindt, waarop steeds weer een andere gezondheidsclaim prijkt en dat als een sloerie meeflirt met alle voedingshypes. Ja, ik bedoel...lees verder...


27 februari 2017

Je bent gewoon een slecht betaalde pion

Het is 2007. Je bent diëtist en van het ondernemende slag. Een eigen praktijk, dat is echt wat voor jou! Je huurt een kantoor en gaat aan de slag. Je tarief is 58,60. Het is 2008. Je praktijk begint langzaam maar zeker te...lees verder...


30 januari 2017

Poor diet

Laten we het hele begrip “welvaartsziekten” per direct afschaffen. Het moet toch minstens een eeuw geleden zijn dat je die term met goed fatsoen kon gebruiken. Toen was het nog een teken van rijkdom als je vet op de ribben had of...lees verder...


26 december 2016

Landjepik

Diëtisten hebben goud in handen. Wij kunnen met onze beroepsgroep zo’n beetje het begrotingstekort oplossen! Dat komt omdat 80% van alle ziekten in Nederland wordt veroorzaakt door verkeerd eten en een ongezonde leefstijl....lees verder...


21 november 2016

#diëtist

Sinds een paar maanden maakt diëtist Sophie Luderer een top 100 van diëtisten die op Social Media actief zijn. Briljant! En dat vind ik heus niet omdat ik in die lijst soms bovenaan bungel (ik ben behalve diëtist ook journalist...lees verder...


24 oktober 2016

Je spijkerbroek blijft altijd passen

Ga even mee in dit gedachte-experiment. We gaan naar een wereld waarin dik zijn niet meer zichtbaar is aan de buitenkant. Als je lichaam te veel calorieën opslaat, zie je dat dus niet aan rollen, kwabben of vetschorten. Je...lees verder...


26 september 2016

Mag een diëtist nonsens verkondigen?

Ze zijn jong, mooi, extreem succesvol én ook nog eens diëtist: de dames van The Green Happiness. Het is haast een sprookje, eindelijk staat de diëtist volop in de schijnwerpers! Maar helaas. Ze verkondigen ook baarlijke nonsens....lees verder...


29 augustus 2016

Suikerzoete lobby

Elk jaar gaat er 21 miljoen euro naar toe: de suikerlobby van de voedingsmiddelenindustrie. De lobbyisten willen door hun inspanningen voorkomen dat er een suikertaks komt, of dat er strengere regels komen voor etiketteren of het...lees verder...


18 juli 2016

We verkopen geluk

Als je net een boek heb uitgebracht, dan krijg je leuke reacties. Bijvoorbeeld deze mail van een dame met diabetes: ‘Ik ben zo blij dat ik jullie boek ontdekt heb: m'n leven heeft een ommekeer gemaakt van 180° en ik voel me...lees verder...


20 juni 2016

De slappe hap van de frisdrankindustrie

Het is wetenschappelijk overtuigend aangetoond: het drinken van suikerhoudende dranken vergroot de kans op overgewicht en diabetes type 2. Dat is de reden dat de Gezondheidsraad en het Voedingscentrum het gebruik van frisdranken,...lees verder...


16 mei 2016

Maak je cliënten beter!

Anderhalf jaar geleden schreef ik de column: ‘Diabetes type 2: het tij gaat keren’. Het was een hartstochtelijk pleidooi om de zorg voor mensen met diabetes type 2 te verbeteren en om hun complicaties te verminderen. Bovendien...lees verder...


18 april 2016

Zinloos etikettengeweld

Hoeveel kost het om een energy-drink te maken? Ik durf te wedden dat de inhoud van zo’n blikje water met suiker en wat cafeïne nog geen cent kost. Misschien is het blikje zelf wel duurder. En wat zéker meer geld kost, is het...lees verder...


10 april 2016

Power, passie en… de pers

Wauw! Maar liefst 20% van de 1.100 deelnemers van de NVD Diëtistendagen 2016 hield zelf een presentatie voor hun collega’s. Dat zorgde voor een programma met ruim 200 lezingen in 2 dagen. Alleen al de titels geven een prachtig...lees verder...


14 maart 2016

De diëtist en de appel

Wij van Nieuws voor diëtisten hebben een abonnement op een stockfotowebsite. We kunnen dus alle foto’s zoeken die we willen. Schattige jonge varkentjes, kankercellen, mooie fitte vrouwen, groene smoothies, sondevoeding, sixpacks,...lees verder...


15 februari 2016

Waarom zou je 200 gram groenten serveren in het ziekenhuis?

Er kwam een schaaltje sla voorbij op Facebook. Toegegeven, op de foto was het een armetierig schaaltje sla, ik schat hooguit 40 gram. Het onderschrift was hoogst verontwaardigd: ‘Zó weinig groente krijgt mijn tante hier! Terwijl...lees verder...


18 januari 2016

De diëtist zegt dat chips gezond is

Het jaar 2016 begint goed, met de verheugende constatering dat chips ineens een ”gezond tussendoortje” is. Tenminste, dat geldt voor de nieuwe chips van supermarktketen Jumbo. De receptuur is zó uitgekookt ontwikkeld, dat de...lees verder...


08 december 2015

Weg met Calimero

Het is niet eerlijk. De ene diëtist zit duimen te draaien in haar praktijk, terwijl de ander juist een lange wachtlijst heeft. Het ene ziekenhuis moet steeds meer uren inleveren, in die andere instelling komt er juist meer...lees verder...


12 november 2015

Uit het hart

De Nederlandse Vereniging van Diëtisten is bezig met een campagne om het imago van de diëtist op te vijzelen. De campagne heet Dieet Dit Dieet Dat. Een publiekscampagne, met radiospotjes, een website, video’s (die Anke is leuk!),...lees verder...


14 oktober 2015

‘Een vitaal meisje. Onervaren, maar gedreven voor het vak.’

Afgelopen week ging ik even terug naar mijn roots, de psychiatrie. Inmiddels werk ik er al 20 jaar niet meer; maar als oud-collega Anke Pruissen een 40-jarig jubileum viert, wil je dat natuurlijk meevieren. Anke Pruissen werd in...lees verder...


09 september 2015

Niet alleen de liefde, ook agressie gaat door de maag

De Volkskrant schreef er op 5 september een uitgebreid artikel over en ook elders kreeg het veel aandacht: het ministerie van Justitie gaat voedingsonderzoek doen. Gedetineerden en patiënten in de psychiatrie krijgen extra...lees verder...


Displaying results 1 to 24 out of 90
<< Eerste < Vorige 1-24 25-48 49-72 73-90 Volgende > Laatste >>
 
 
 
 

 

Karine Hoenderdos
Karine Hoenderdos