Citaat van de maand
‘Door de bezuinigingsmaatregelen van het huidige kabinet kunnen veel diëtisten hun beroep niet meer naar behoren uitoefenen’
Prof. Jaap Seidell in een brandbrief aan de NVDLees verder en reageer.
‘Nestlés en Unilevers krijgen minder prominente rol’
Dr. Herman Wijffels Lees verder en reageer.
'Zo’n belasting is heel ongericht. Dat wekt veel weerstand'
Filosoof Rutger Claassen over vettaks in Volkskrant, 17 december 2012Lees verder en reageer.
‘Jammer dat bombardement van tweets #diëtist... Moet geen trend op Twitter worden.’
Alexander Pechtold, fractievoorzitter D66Lees verder en reageer.
‘Mensen die sterk georiënteerd zijn op gezond en verantwoord leven, worden over het algemeen ouder en blijven langer gezond.’
Dr. Laura Bouwman van Wageningen Universiteit Lees verder en reageer.
'Het is bij voeding net als bij mensen: Het geraffineerde en uitgekookte deel moet je zoveel mogelijk mijden.'
Ralph Moorman, op FacebookLees verder en reageer.
‘Er is onvoldoende bewijs om gezonde mensen een consumptie tot en met 6 eieren per week te ontraden’
aldus Raymond Gemen, MSc Nutrition & Health aan Wageningen University & ResearchLees verder en reageer.
'Ziek worden is vaak meer dan domme pech'
aldus dr. ir. Luuk Simons van TU DelftLees verder en reageer.
‘Gezondheid moet weer iets van de Nederlander zelf worden. Dat betekent terughoudendheid met ge- en verboden, ongevraagd advies en keuzebeperkingen vanuit de overheid.’
Landelijke nota gezondheidsbeleid Lees verder en reageer.
‘Ouderen kunnen minder goed tegen alcohol dan andere volwassenen’
RIVM-rapport “Gezond ouder worden in Nederland"Lees verder en reageer.
‘Om aandeelhouders tevreden te houden moet de voedingsindustrie meer verkopen, niet minder. Dat botst met wat het voedingsadvies van de westerse mens zou moeten zijn: eet minder.’
Aldus Marion Nestle, hoogleraar voeding aan de New York University, in NRC van 9 april. Lees verder en reageer.
‘Diabetes heeft een slechtere prognose dan borstkanker – slechts weinig mensen realiseren zich dat.’
Aldus prof.dr.ir. Jaap Seidell, hoogleraar Voeding en Gezondheid van de Afdeling voor Gezondheidswetenschappen (VU, Amsterdam) in de Nieuwsbrief Suikerstichting, februari 2011.Lees verder en reageer.
‘A healthy eating pattern is not a rigid prescription, but rather an array of options that can accommodate cultural, ethnic, traditional, and personal preferences and food cost and availability.’
2010 Dietary Guidlines for Americans (van januari 2011)Lees verder en reageer.
‘De dodelijke werking van te veel natrium in onze voeding kan op eenvoudige wijze worden gecorrigeerd door invoeren van een Nederlandse equivalent van het Finse zoutmengsel pansalt.’
Aldus G.A. Charbon, oud-hoogleraar toegepaste farmacologie, Universiteit Utrecht in het NRC van 4 januari 2011Lees verder en reageer.
‘De laatste 20 jaar verdubbelde het aantal mensen met overgewicht in de meeste Europese lidstaten. Dit brengt grote gevolgen met zich mee voor de gezondheidszorg in de lidstaten en voor de Europese economie.’
Health at a glance, Europe 2010 Lees verder en reageer.
‘Premier Rutte richt zich op het vetrandje bij de overheid en de bestuurlijke obesitas. Ik vraag het kabinet om evenveel aandacht te besteden aan de bestrijding van het échte overgewicht en obesitas. En zo het goede voorbeeld te geven.'
aldus Paul Rosenmöller tijdens de 5de Nationale Balans Top. Lees verder en reageer.
'Overheid mag best wat betuttelen en sturen.'
aldus Jaap Seidell tijdens een debat in de Rode Hoed.Lees verder en reageer.
'We zijn als voedingskundigen, diëtisten, verloskundigen, fysiotherapeuten of sportleerkrachten allemaal eenzijdig opgeleid. We hebben kennis van voeding of beweging, maar zelden van allebei.'
aldus dr. Yneke Vocking in kader van 1e post-hbo opleiding leefstijlcoach.Lees verder en reageer.
Het is fijn dat de heren Seidell en Van Binsbergen een brand...
MarjonWat zal ik blij zijn als dit gedoe over is en de diëtist gew...
EmmyHeel goed om duurzame landbouw te promoten, nu nog duurzame ...
AnnekeIK twijfel ook of dit de toekomst is.Voor het gros van de co...
Katrijn