Aan het woord

 

Bernadette Jaspers Focks
03 oktober 2011

‘We bereiken nu jongeren met eetproblemen die we anders nooit gezien hadden’

Begin september lanceerde Accare, een van de grootste kinder- en jeugdpsychiatrische instellingen van Nederland, online hulp voor meiden met eetproblemen. Bernadette Jaspers Focks is als diëtist betrokken bij de website...lees verder...


Marije Vogelzang
05 september 2011

‘Humor maakt mensen bereidwilliger om te eten’

Marije Vogelzang, eetontwerper van Studio Marije Vogelzang, bedacht in het voorjaar het programma “Een goede eter voelt zich beter” tegen ondervoeding voor het Groene Hart Ziekenhuis (GHZ) in Gouda. Wat is het idee achter “Een...lees verder...


01 augustus 2011

‘We zijn teleurgesteld, maar ook strijdlustig’

Anja Evers, directeur van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD), over het besluit van het kabinet om dieetadvisering uit het basispakket te halen. Wanneer hoorde de NVD voor het eerst over de plannen om dieetadvisering...lees verder...


Felix Cohen
05 juli 2011

‘Het Voedingscentrum wil de samenwerking met diëtisten intensiveren’

Felix Cohen, voormalig directeur van de Consumentenbond, is sinds april van dit jaar directeur van het Voedingscentrum. Wat maakt u geschikt tot nieuwe directeur van het Voedingscentrum? ‘De Consumentenbond heeft een innige...lees verder...


Cora Derksen
04 juni 2011

‘Je kunt pas echt wat bereiken als je al in de jeugd goede eetgewoontes aanleert’

Cora Derksen, diëtist in Vught, maakte etenmetplezier.nl, een website over gezond eten voor kinderen.lees verder...


Prof.dr. Frans Kok
02 mei 2011

‘Onze piramide is gebaseerd op het mediterrane eetpatroon’

Prof.dr. Frans Kok, hoogleraar Voeding en Gezondheid aan Wageningen Universiteit, schreef samen met wetenschapsjournalist Broer Scholtens het boek “Gezond eten, gewoon doen”. De titel klinkt praktisch. Biedt het boek ook...lees verder...


Ellen van der Heijden
11 april 2011

'M’n mailbox is twee keer totaal ontregeld geweest!’

Ze zijn voorbij gevlógen, de Diëtistendagen. En dan te bedenken dat er 2 jaar aan voorbereidingen aan vooraf gingen! De realisatie van de Diëtistendagen lag in handen van PIT Actief. Ellen van der Heijden, één van de drijvende...lees verder...


04 april 2011

‘Er is een mentaliteitsverandering nodig’

Prof. dr. Jaap Seidell is hoogleraar aan de afdeling Gezondheidswetenschappen van de Vrije Universiteit Amsterdam (VU). Hij doet al ruim 30 jaar onderzoek naar overgewicht. Samen met psycholoog, voormalig journalist en tevens...lees verder...


Carianne Weerens
01 maart 2011

‘Puur Gezond is een aanwinst voor mijn praktijk’

Carianne Weerens heeft sinds 4 jaar een diëtistenpraktijk in Culemborg en behandelt veel mensen met overgewicht, al dan niet in combinatie met diabetes. Ze is een van de ruim 100 diëtisten- en gewichtsconsulenten die de visie van...lees verder...


Ans Kamer, dietst die humor gebruikt
01 februari 2011

’Gebruik humor!’

Een diëtist die een interactieve onewomanshow geeft tijdens het spreekuur. Voor zelfstandig gevestigd diëtist Ans Kamer (56 jaar, Haarlem) is het bijna dagelijkse kost. ‘Natuurlijk heb ik ook vaak serieuze gesprekken met cliënten...lees verder...


Frans de Jong
04 januari 2011

‘Mensen weten heel goed wat gezond is en wat niet’

Frans de Jong heeft als voormalig directeur/eigenaar van het laboratorium voor de voedingsindustrie Biochem meer dan 20 jaar onderzoek gedaan naar de voedingswaarde van levensmiddelen. Na de verkoop van zijn bedrijf heeft hij het...lees verder...


Annemarie Mol
07 december 2010

‘Waarom houden diëtisten toch zo hardnekkig vast aan calorieën?’

Prof.dr. Annemarie Mol is hoogleraar antropologie van het lichaam aan de Universiteit van Amsterdam. Afgelopen zomer schreef zij een essay in het Financieel Dagblad waarin ze pleit voor minder nadruk op het tellen van calorieën...lees verder...


Pety Breugem
02 november 2010

Passie voor lekker eten op een bewuste manier

Op 19 juli heeft in een pakhuis in Rotterdam het biologisch Restaurant Karakter zijn deuren geopend. Mede-eigenaar is diëtist en kok Pety Breugem. Pety: ‘Omdat ik meer wilde weten over voeding en gezondheid ben ik begonnen aan de...lees verder...


Pauline Dekker en Wanda de Kanter
01 november 2010

‘Het is veel leuker geworden bij mij in de behandelkamer’

Pauline Dekker is longarts in het Rode Kruisziekenhuis in Beverwijk. Samen met haar collega Wanda de Kanter schreef zij eerder het boek “Nederland Stopt! Met roken.” Nu schreven ze samen het boek “Motiveren kun je leren”, een...lees verder...


Liesbeth Haverkort
05 oktober 2010

‘Precies uitzoeken hoe iets zit’

Liesbeth Haverkort werkt al 22 jaar als diëtist in het AMC in Amsterdam. Het grootste deel van haar tijd besteedt ze aan patiëntgebonden onderzoek. Nog ongeveer anderhalf jaar te gaan en dan hoopt Liesbeth te promoveren op...lees verder...


Drs. Annet Noorlander
01 oktober 2010

‘Een natriumarm, calciumrijk dieet vergroot de kans op een meisje’

Drs. Annet Noorlander is voedingskundige, bioloog en oprichter van Gender Consult. Ruim 10 jaar adviseert Noorlander paren met een kinderwens hoe ze de kans op een meisje of jongen kunnen verhogen door een dieet in combinatie met...lees verder...


Suzanne van der Plas
07 september 2010

'Maak kenbaar dat je er bent'

Op 19 september is het de jaarlijkse Dag van de Diëtist. Veel diëtisten in het land openen dan weer hun deuren om geïnteresseerden een kijkje in de hun praktijk te gunnen. Zo ook Suzanne van der Plas. Suzanne werkt sinds mei als...lees verder...


Harriët Jager-Wittenaar
01 september 2010

‘Het besef dat bijna elke slok eiwit en energie moet bevatten hebben patiënten meestal niet.’

Harriët Jager-Wittenaar is diëtist in het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG). Zij promoveert op 8 september op het proefschrift “Pre- and post-treatment malnutrition in head en neck cancer patients”. Zijn...lees verder...


Laura Bouwman
01 februari 2010

‘Het gaat bij gezond eten om meer dan een voedingsadvies alleen’

Dr. Laura Bouwman is diëtist en werkzaam bij de Alliantie Voeding Gelderse Vallei als projectleider Regionale Aanpak overgewicht en obesitas. Ze promoveerde in april 2009 aan de Wageningen Universiteit op haar proefschrift...lees verder...


Stephan Peters
03 januari 2010

‘Bijvoeding moet niet in kleine slokjes.’

Stephan Peters is kennisspecialist Voedselveiligheid en Voedselallergie bij het Voedingscentrum. In december 2009 promoveerde hij aan de Universiteit van Utrecht op onderzoek naar voedingsfactoren bij kankercachexie. Wat is...lees verder...


Displaying results 73 to 92 out of 92
<< Eerste < Vorige 1-24 25-48 49-72 73-92 Volgende > Laatste >>
 
 
 
 
 
 

NieuwsvoorDietisen.nl maakt gebruik van cookies. Meer informatie Sluiten